凉拌白菜心做法

1、做完蒸包就剩这一点白菜心了 ，看着好鲜嫩，那我就用它做个凉拌白菜心，先把白菜心洗净控水待用。2、把控干水份的白菜心，如图切成细丝。切细点容易入味，切的太粗的话入味慢口感差，所以最好切细丝。3、准备适量蒜瓣，洗净切末待用。蒜量根据自己喜好来选择用多少蒜量，喜欢就多备些用，不喜...

凉拌酸甜白菜心的做法 1. 准备食材：白菜心、胡萝卜、红椒、葱姜蒜、醋、糖、盐、生抽、香油。2. 将白菜心洗净切成丝，胡萝卜和红椒也切成丝，葱姜蒜切末备用。3. 将醋、糖、盐、生抽、香油混合成调味汁。4. 将切好的蔬菜放入大碗中，倒入调味汁，拌匀即可。5. 放入冰箱冷藏一段时间，让味道更...

1. 将白菜心剖成两半，去掉底部的硬梗，用手撕成小段，放进冷水中浸泡5分钟，洗净沥干备用；2. 锅中倒几滴油，加入葱花、姜末、蒜末、辣椒，爆香后关火；3. 加入香油、生抽、醋、白糖、盐、胡椒面、花椒面，搅拌均匀制成调味汁；4. 把白菜心放入碗中，倒入调味汁，充分加入，放入冰箱冷藏1-2...

准备新鲜的白菜心，将其洗净后切成细丝，放入大碗中。加入适量的食盐，用手揉搓白菜心，让其出水，然后静置10分钟左右。在此期间，准备蒜末和辣椒末。如果喜欢香菜的话，也可以切一些香菜末备用。白菜心出水后，将水分倒掉，加入蒜末、辣椒末和香菜末。接下来调制调料汁。在小碗中加入白糖、白醋、香油、...

凉拌白菜心的家常做法如下：主料：白菜心1个。辅料：大葱半颗、盐1小勺、鸡精半小勺、醋2汤匙、生抽1汤匙、干红辣椒2个、花椒10粒、食用油适量。1、白菜心清洗干净。2、切成细丝，大葱切成末，放进大碗里。3、加入盐、鸡精、醋、生抽拌匀。4、炒锅倒油烧热后放入花椒和干红辣椒爆香。5、然后把...

1、原料：大白菜300克，五香豆干2片，葱2根，辣椒1/2根，香菜少许，蒜味花生2大匙，虾米1茶匙。2、调味料：酱油膏1大匙，盐1/2茶匙，醋2茶匙，味精1/4茶匙，糖、辣油各1/4茶匙，香油1/2茶匙。3、大白菜取内层嫩的部分洗净，沥干切丝，豆干、辣椒、葱均切丝，虾米以冷开水洗净拭干，切成细...

材料：- 新鲜白菜心 1颗 - 洋葱 1个 - 蒜瓣 2-3个 - 生姜片 3片 - 辣椒粉 适量 - 花生酱 2大勺 - 醋 1大勺 - 食盐 适量 - 白糖 适量 - 香油 适量 做法步骤：1. 将白菜心洗净，切成细丝备用。2. 洋葱剥皮，洗净后切成细丝。3. 蒜瓣剥皮，切成末备用。4. 生姜洗净后切成细片。5. ...

第一步:准备好原料。第二步:取出白菜心。第三步:将大白菜切成细丝。第四步:撒少许盐，腌制30分钟。第五步:倒掉水。第六步:加入白糖和白醋拌匀。第七步:放入葱丝、姜丝和胡椒粉。第八步:炒锅倒油，放几个辣椒炒。第九步:趁热把油倒在辣椒丝上，拌匀。练习1:材料:卷心菜700克。调料:芝麻酱50...

凉拌白菜心是一道简单易做的家常菜，下面是一种常见的做法：食材准备：- 白菜心：适量 - 大葱：适量 - 大蒜：适量 - 生姜：适量 - 辣椒：适量 - 食盐：适量 - 醋：适量 - 酱油：适量 - 食用油：适量 步骤：1. 将白菜心洗净，切成丝状，放入开水中焯水至熟透后捞出沥水备用。2. 大葱、大蒜、...

凉拌白菜心是一道清爽可口的凉菜，适合夏季消暑。下面是制作凉拌白菜心的做法。所需材料：- 鲜嫩的白菜心 - 葱姜蒜末 - 盐 - 白胡椒粉 - 醋 - 食用油 - 花椒粉（可选）步骤：1. 准备白菜心。首先，将白菜心清洗干净后，将菜叶和菜心分开。2. 准备开水。将一锅水烧开，加入少许盐。当水开...