白茶的冲泡方法和步骤茶道的各种器皿和用途
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发布时间:2023-09-23 19:20
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时间:2024-11-30 13:42
白茶的冲泡方法和步骤:
1.准备茶具。白茶建议选择紫砂壶或不带滤网的玻璃杯,清洗干净并用开水冲洗,保持温度。
2.盛茶。将白茶放入茶杯或壶中,建议使用3~5克茶叶。
3.准备水。建议使用温度70~80°C的水,开水稍凉一些,放置约2分钟。
4.冲泡。将热水缓慢倒入壶中或茶杯中,让茶叶充分展开,待茶汤淡绿色透明时即可享用。
5.多泡几次。白茶茶叶品质好,泡出的茶汤味道会越来越好,建议用同样温度的水多泡几次。
茶道的各种器皿和用途:
1.茶杯:用于盛放茶汤。
2.茶壶:用于冲泡茶叶的容器。
3.茶盘:用于放置茶具和茶叶的托盘,避免弄脏桌面。
4.茶叶罐:用于存放茶叶,避免受潮变质。
5.茶漏:用于过滤茶汤中的茶渣。
6.茶匙:用于取茶叶或茶汤的小勺。
7.茶筅:用于调制日式抹茶的竹制器具,又称茶掺。
8.茶巾:用于擦拭茶具,保持干净卫生。
9.茶盏:用于盛放茶汤的小碗,又称茶杯子。
10.茶道具手提箱:用于携带茶具的箱子,方便出行时使用。