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苦瓜炒小扇贝可以吗?

发布网友 发布时间:2022-04-25 23:13

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热心网友 时间:2022-06-18 14:24

答:苦瓜炒小扇贝是可以食用的。

解析:

苦瓜的营养价值:
1、消炎退热,增进食欲:苦瓜的营养价值中包含了苦瓜甙和苦味素两种能增进食欲营养成分,使苦瓜的营养价值能达到健脾开胃的功效;苦瓜的营养价值所含的生物碱类物质,也有利尿,活血,消炎退热等神奇功效。
2、苦瓜的营养价值还有防癌的效果哦,众所周知,苦瓜的维生素C含量为蔬菜之首,他能使我们对癌细胞的免疫力大大提升。苦瓜的营养价值还包含某种蛋白成分,经研究发现,这种蛋白酶对淋巴肉瘤和白血病的防治有效。苦瓜的营养价值含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、脂肪、多种无机盐和维生素。苦瓜的营养价值中维生素c和维生素B1的含量高于一般蔬菜。
3、苦瓜的营养价值还具有降低血糖的作用,苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,使苦瓜的营养价值具有良好的降血糖作用。

扇贝营养价值:

扇贝可以焗烤、煲汤,每一种都非常美味可口。新鲜贝肉色泽正常且有光泽,无异味,手摸有爽滑感,弹性好,并且食用扇贝要买活的。
扇贝含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。

综合上述总结:苦瓜炒小扇贝是可以食用的,有很好的营养价值,可以活血,退热,增强体质,促进健康。

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