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核桃仁拌香椿的做法,核桃仁拌香椿怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-25 23:02

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-10-11 16:55

先把核桃仁炒熟,
拍碎了备用,
炒熟的核桃仁会比较香,
然后把洗干净的香椿,
用开水烫一下,
切碎了放盐调料,香油,
最后撒上核桃仁就可以了。

热心网友 时间:2023-10-11 16:55

主料
香椿100g

辅料
油适量
盐适量
蒜5g
辣椒3g
香油3ml

步骤

1.香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色

2.焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟

3.挤掉水份后切去根蒂

4.热油爆香蒜末

5.下入干辣椒

6.关火下入香椿

7.加入盐

8.加入香油拌开即可装盘

小贴士
1、香椿必须焯水后才能食用

2、焯过水的香椿要用清水泡泡,要不出来的香椿是苦的

3、热油爆香蒜和辣椒下香椿时必须关火,这一步只是将蒜和辣椒的香味炒出来,放香椿进去是起到拌的作用,而不是炒

热心网友 时间:2023-10-11 16:56

食材
主料
鲜核桃仁
200g
香椿
100g
干木耳

辅料


鸡精

香油

白醋

步骤

1.香椿去老梗,切段,焯水

2.干木耳泡开,焯水

3.鲜核桃仁焯水

4.把原料放到一起,加入盐鸡精醋香油拌匀即可
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