发布网友 发布时间:2023-09-14 17:50
共2个回答
热心网友 时间:2024-12-12 19:04
虾米,鸡蛋,面线,猪油,葱花
用料
面线一掌
土鸡蛋2个
虾皮米2克约
猪油分三次下
葱一根
鸡蛋面线汤的做法
热锅下点猪肉炒虾皮成金*装起虾皮,关火留一小点油在锅底,
将打好鸡蛋倒进锅中,成片,对叠,然后开小火煎两面成金黄,切成喜欢的大小蛋块,后冲入一碗半热开水,倒入炒好虾皮,沸腾一分半钟,拌打蛋时放点 酱油调色
把面线冲水后放入锅中,按自己喜欢的软硬控制火后,起锅前放入葱花调味,一般面线煮即颜色进入透明最佳
热心网友 时间:2024-12-12 19:05
用料
面线一掌
土鸡蛋2个
虾皮米2克约
猪油分三次下
葱一根
鸡蛋面线汤的做法
热锅下点猪肉炒虾皮成金*装起虾皮,关火留一小点油在锅底,
将打好鸡蛋倒进锅中,成片,对叠,然后开小火煎两面成金黄,切成喜欢的大小蛋块,后冲入一碗半热开水,倒入炒好虾皮,沸腾一分半钟,拌打蛋时放点 酱油调色
把面线冲水后放入锅中,按自己喜欢的软硬控制火后,起锅前放入葱花调味,一般面线煮即颜色进入透明最佳