小苏打和醋会发生什么反应?

发布网友发布时间：2022-04-25 20:50

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热心网友时间：2022-06-17 07:13

发生中和反应，反应式：CH3COOH +NaHCO3 =CH3COONa +CO2↑ +H2O ；产生的气体是二氧化碳。

现象：

①产生了大量的气泡，并有咄咄地响声。

②小苏打的主要成分为碳酸氢钠，醋中含醋酸，醋酸和碳酸氢钠反应生成二氧化碳。

扩展资料：

谣言：小苏打可除铁锈、水垢

水垢的主要成分是碳酸钙、碳酸镁、氢氧化镁等，这些成分都不会和碱发生反应，只有酸可以除掉它们。因此小苏打不能用来除水垢。

此外，小苏打+白醋可除铁锈的说法也不科学。铁锈的成分是氧化铁，氧化铁不和碱反应，所以小苏打不能除锈。醋酸虽然可以缓慢溶解铁锈，但是白醋中的醋酸浓度仅有3%-5%，基本没有除锈作用。