用茶叶蛋调料粉怎么煮茶叶蛋

发布网友发布时间：2022-04-25 20:30

共2个回答

热心网友时间：2022-06-17 04:23

调料粉加入冷水中（大概1：10），搅和均匀，加入洗好的生鸡蛋，水量要没过鸡蛋，上锅煮沸5分钟左右，改小火煮20来分钟，后可捞起碰撞些裂纹再入锅保温半小时左右，能更好入味

热心网友时间：2022-06-17 04:24

其实茶叶蛋不用煮，把鸡蛋煮熟，趁热把鸡蛋哥敲出裂缝，用盐，花椒大料和茶叶使用开水兑开，把鸡蛋放在里面，等两天就可以吃了，一定要趁热哦！

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