日本人在米饭里撒的调味料是什么
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发布时间：2022-04-25 20:29
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热心网友
时间：2022-06-17 04:16
有很多种。有时不做菜，就只有大米饭时，上面撒着吃。吃到一半再倒点茶，变成茶泡饭。
热心网友
时间：2022-06-17 04:16
ふりかけ
有很多种。有时不做菜，就只有大米饭时，上面撒着吃。吃到一半再倒点茶，变成茶泡饭。
很多用味增，海苔，酱油等调料～
日式酱油一定加，白醋、芥末看口味加不加。其实日本饺子算菜的，可以拌饭，或者加在拉面里
米饭本身没有特殊做法。做好以后盛到碗里可以加调料，如海苔末、芝麻、酱油、生鸡蛋。
不带任何民族情绪地说，日本人吃米饭的配菜比我们少，所以他们在米饭上直接加东西增添味道。
我个人是觉得，拿米饭拌海苔酱油，人生也显得毫无滋味。米饭上还是满满铺上梅菜扣肉才好吃。
有人说，寿司米直接吃也很好吃，你要看价格，同一价位什么米都好吃，要同类比较。
蒸米饭时加东西属于小绝招，是个人行为。
如果把大米用橄榄油、一点点白醋泡几个小时，蒸的时候加一点盐和糖和牛油，是会比较好吃。
日本料理的特点是：清淡，原汁原味。
所以，日本人烧菜用的香辛料非常少，最常用的是“胡椒盐”调味。
日本人偶尔也吃点“咖喱”味的饭餐。所以，咖喱也是日本人比较喜欢的香料。
在吃“拉面”的时候，而偶也会放一点点一种叫做“七味”的调味料。
“七味”的成分是：
芥子（けし、ケシの実）
陈皮（ちんぴ、ミカンの皮）
胡麻（ごま）
山椒（さんしょう）
麻の実（おのみ、あさのみ）
紫蘇（しそ）
海苔（のり）
青海苔（あおのり）
生姜（しょうが）
菜种（なたね）

日本人在米饭里撒的调味料是什么 —— ふりかけ 有很多种.有时不做菜,就只有大米饭时,上面撒着吃.吃到一半再倒点茶,变成茶泡饭.
在日本有种洒在米饭上吃的调料类的东西,里面有海苔粉,芝麻粉,盐,什么的,那东西叫什么?_ —— 如果淋在上面的是粉末的话,就是“海苔粉”,也叫苔条粉,紫菜粉,里面还会添加一些芝麻粉和盐的,白胡椒粉之类的 海苔粉可以直接拌饭,拌菜,也可以用于烘赔食品中、寿司DIY的高级佐料、做沙拉、糕点、炒饭、拌菜、夹在面包(点心)里、烧汤、下在面食里.味道营养又鲜美 如果淋在上面的是酱料的话那就是“海苔酱”(紫菜酱),就和盖浇饭差不多的 http://goods.ruten.com.tw/item/show?10061001309384
找一种日本调味料加在白饭里面的! —— 绿芥末?
问下,日本人煮米饭,里面是否经常添加一些调味料?_ —— 米饭本身没有特殊做法.做好以后盛到碗里可以加调料,如海苔末、芝麻、酱油、生鸡蛋.不带任何民族情绪地说,日本人吃米饭的配菜比我们少,所以他们在米饭上直接加东西增添味道.我个人是觉得,拿米饭拌海苔酱油,人生也显得毫无滋味.米饭上还是满满铺上梅菜扣肉才好吃.有人说,寿司米直接吃也很好吃,你要看价格,同一价位什么米都好吃,要同类比较.蒸米饭时加东西属于小绝招,是个人行为.如果把大米用橄榄油、一点点白醋泡几个小时,蒸的时候加一点盐和糖和牛油,是会比较好吃.
找一种日本调味料加在白饭里面的!以前在日本买过一种调味料,很多东 —— お茶渍け 撒饭上吃也可以,再冲热水吃也可以.. 有好多种味道的.. 国内在专门卖日本食品的地方应该有卖
特别想知道,日本人洒在米饭上的东西要叫什么?_ —— 海苔,大块的还有腌制的青梅.穷人有时1顿饭就1粒、半粒青梅就下饭了.
日本人倒在饭上面的东西...中文名字叫什么啊_ —— 你说的是Furikake,中文名字是叫香松. 它是一种用青海苔和芝麻做的调味食品,是在吃之前撒在蒸好的白饭上,土豆泥上,通心粉上,汤里...的一种调味品,它本身呢,也根据使用材料的不同,有很多种口味.
日本的定食的米饭上撒的那个叫什么? —— 那个中文没有翻译的.日文的话叫做:ふりかけ有很多口味,比如鱼味的啊之类的.配上米饭,非常好吃.
日本人正常使用的调味料 和对应的日文 —— 料 ちょうみりょう【调味料】 choumiryou 糖 さとう【砂糖】 satou 红糖 くろざとう【黒砂糖】 kurozatou 砂糖 グラニューとう【グラニュー糖】 guranyuutou 冰糖 こおりざとう【氷砂糖】 koorizatou 方糖 かくざとう【角砂糖】 kakuzatou 甜料...
特别想知道,日本人洒在米饭上的东西要叫什么? —— 啊,那个是味岛香松,小朋友不喜欢吃饭的时候大人经常洒这个给他们吃,我也是超喜欢吃的!!
热心网友
时间：2022-06-17 04:17
味啉：由大米制作而成，是日本料理中主要使用的一种料酒。味啉分真正的味啉和具有味啉风味的料酒两种。由于具有味啉风味的料酒并不是真正的味啉，所以价格比味啉便宜，其味道也不及味啉，所以最好使用真正的味啉。
生抽（汤酱油）：生抽在日语中是指味道淡的酱油，其颜色虽淡但是盐度较高，相当于韩国的汤酱油
海鲜酱油：为海鲜专用酱油，价格比一般酱油高，但保留了酱油原有的风味，与新鲜的海鲜搭配在一起口感更好
日式大酱：不用另加鲣鱼片和海带汁即可使用的日本酱料。可烹制日式大酱汤等一般料理。
