煎鱼的时候怎样才使油不往外溅。

发布网友发布时间：2022-04-25 18:55

共3个回答

热心网友时间：2023-10-08 20:08

先把鱼身上的水用纸巾吸干，在把锅烧热，在倒冷油进去，接着就放鱼，这样油就不太能溅出来了，鱼也不会沾在锅上，要看好火後。

热心网友时间：2023-10-08 20:08

鱼表面和内部的水要控干，油温偏低时入锅，这样会好点。但没有百分百不溅的方法

热心网友时间：2023-10-08 20:09

水碰到热油才会溅的！在烧开油锅里面放写盐因为水遇到盐变盐水了再一遇到油又会变盐盐是不往外溅的哦!!

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