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请问,腌咸菜能否使用塑料瓶或玻璃瓶代替坛子?会不会导致变质?谢谢!

发布网友 发布时间:2023-09-19 00:57

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-14 00:05

尽量坛子吧,塑料瓶是有机化学物质,在咸菜的作用下,会变质,容易引起生病甚至癌症,玻璃瓶本质上主要成分是和坛子一样的,都是二氧化硅,属于原子晶体,不会变质。

热心网友 时间:2023-10-14 00:06

最好是用坛子,坛子透气性好,具有冬暖夏凉的特质,腌咸菜一般不会坏;‘实在没有,玻璃瓶也可将就着用,但是千万别用塑料瓶,塑料瓶容易起化学反应,影响身体健康。

热心网友 时间:2023-10-14 00:06

可以,只不过玻璃瓶或塑料瓶不如坛子透气性号。不会变质。变质是因为有生水、油或其他原因。
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