酵是什么意思?

发布网友发布时间：2022-04-25 21:20

共2个回答

热心网友时间：2022-06-17 15:13

“酵”一般指“发酵”，有机物由于某些菌或酶而分解，能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”，亦称“酵母”、“酿母”。

热心网友时间：2022-06-17 15:13

我来说说，仅供参考。
酵是以下意思：
(1) 酒母
(2)含有酵母的有机物
(3)酒滓
(4) 发酵

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