七大营养素的功能
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发布时间:2022-04-25 21:33
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热心网友
时间:2022-04-28 01:21
1、蛋白质
蛋白质是一切生命的物质基础,在体内不断地进行合成与分解,是构成、更新、修补人体组织和细胞的重要成分,参与物质代谢及生理功能的*,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。机体的每一个细胞和所有重要组成部分都要有蛋白质参与,蛋白质在人体内消化分解成氨基酸。可以说,没有蛋白质就没有生命
.
2、脂类
脂肪是能量的重要来源之一,协助脂溶性维生素的吸收,保护和固定内脏,防止热量散失维持体温。它包括中性脂肪和类脂质。脂肪的重要生理功能包括提供必要需脂肪酸;携带脂溶性维生素;提供热能,使膳食有饱腹感等。
3、糖类(碳水化合物)
糖类是人体主要能源物质,人体所需能量的70%以上由糖类供给,它也是组织和细胞的重要组成成分。
4、水
水是维持生命所必需的,是人体内体液的重要成分,约占体重的60%,具有调节体温、运输物质、促进体内化学合成和分泌体内润滑肌肤和器官的作用。
5、维生素
维生素是维持人体健康所必需的物质,需要量虽少,但由于体内不能合成或合成量不够,必须不断从食物中摄取。维生素分脂溶性(维生素A\D\E\K)和水溶性(除维生素A\D\E\K外的其他维生素)两类。它们对维持人体正常生长发育和调节生理功能至关重要。
6、矿物质
又叫无机盐。现已发现人体必需20多种无机盐,其中含量较多且相对稳定的称为常量无素,如钙、磷、钾、镁、硫、氯。其余含量少且波动大,称为微量无素,如铜、铁、碘、锌、锰和硒等,矿物质是骨骼、牙齿和某些人体组织的重要成分,能活化荷尔蒙及维持主要酵素系统,具有十分重要的生理机能调节作用。
7、纤维素
纤维素是指植物性食物中不能被消化吸收的成分,是维持健康不可缺少的要素。它能软化肠内物质,刺激胃壁蠕动,辅助排便,并能降低血液中胆固醇和葡萄糖的吸收。属碳水化合物。包括:纤维素、半纤维素,木质素、果胶等。摄入后不被人体消化吸收,形成大便中的废渣,排出体外,但可以促进肠道蠕动,同时附着多余的脂肪、胆固醇等排出体外,有效制止*心血疾病,胃肠道疾病,如大肠癌的发生。
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开头88
59结尾是4384 ,她Q空间里有几种都不错(省略七大营养素的功能阅读),建议仔细用电脑看看,我也是听人说的,她2个月都减掉了30多斤了.后来,我同学李璐在她推荐下已经减了12斤了!(省略七大营养素的功能阅读)
虽然她感觉有点冷,但人真的很好的。