得肾衰可以吃紫菜吗 紫菜的营养价值
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发布时间:2023-09-07 21:11
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热心网友
时间:2023-09-24 02:14
紫菜含有丰富的维生素和矿物质,它所含的蛋白质与大豆差不多,比鲜蘑菇多9倍,维生素A约为牛奶的67倍,维生素C为卷心菜的70倍。紫菜还富含EPA和DHA,可以预防衰老;它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸,有利于保护心脏;紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防大肠癌;紫菜中脂肪的含量很低,常吃不会导致肥胖;紫菜中的丰富胆碱,对记忆衰退有改善作用。
由不同原料组成的紫菜汤,既美味又营养。
★紫菜虾皮汤补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效,对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用,对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效,还可减轻妇女更年期综合征病症,并对男性阳痿也有一定的疗效。
★由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤,特别适合老人和孩子食用,如能在每晚饭前喝碗紫菜汤,可有效解除便秘。
★去脂减肥的紫菜海带汤,辅以冬瓜皮和西瓜皮,适合体胖的女性经常饮用,可达到身材健美的效果。
★紫菜海带瘦肉汤则具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适用于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳,或皮肤色素沉着等患者。
★紫菜番茄汤的营养搭配非常合理,番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收。
中医中说道紫菜“性味甘;咸;寒;归肺、脾、膀胱经”,可主治化痰软坚、利咽、止咳、养心除烦、利水除湿、肾虚引起的耳鸣等。
紫菜也被西医所推崇:紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素,有“营养宝库”之称。
食疗养生小提醒:
1、紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。
2、食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。
3、紫菜每次食用15克为好。
热心网友
时间:2023-09-24 02:14
has happened in the eyes of peo
热心网友
时间:2023-09-24 02:14
肾衰竭患者偶尔少吃一点紫菜是可以的。可以多吃一些新鲜的水果,如香瓜、哈密瓜、桔子、香蕉、葡萄等。多吃一些有保肾利尿作用的食物,如动物肝脏、瘦肉、胡萝卜等,早睡早起,呼吸新鲜空气,做有氧运动。配合服用由茯苓、虫草、白木耳、猪苓组成的苓白多菌粉,增加肾脏的血流量,在控制并发症的同时积极修复肾脏的损伤。