西米怠样做才好吃?
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发布时间:2022-04-25 17:22
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热心网友
时间:2023-07-14 21:17
西米用奶煮一下,放凉,在放入水果,最好是草莓再放入冰箱中,冷却一会儿再吃,非常好吃的,很棒,
热心网友
时间:2023-07-14 21:17
用料
粘米粉 300克
木薯粉 110克
白砂糖 80克
开水 250克
耐高糖酵母粉 4克
温水 50克
西米糕的做法
称量好粉,加入白砂糖,250g开水边加入,边搅拌,至混合均匀。
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面糊调好的状态
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34℃温水50g加入酵母粉,搅拌均匀,倒入米粉糊里,搅拌均匀。发酵至米粉糊膨胀,顶部出现裂纹。
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米粉糊发酵完成后,搅拌排气,模具刷油,装入模具七分满。
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等面糊发酵,表层平整后,放入去核红枣,继续发酵至表层齐模具。水烧开后入蒸锅,大火蒸15分钟,焖5分钟取出。
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面糊比较稀的做出来的状态
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面糊比较稠做出来的状态
西米怎么做好吃又简单
1、工具/原料:西米、酸奶 2、准备小碗,把西米倒进去,清洗干净备用。3、倒入酸奶,可以是任何口味或者原味的。4、倒入酸奶的碗中,把酸奶加一点牛奶稀释,搅拌均匀。5、将西米放入锅中煮至少20分钟。6、将西米捞出来,放凉备用,清洗干净。7、西米滤掉多余的水分,再次清洗干净。8、搅拌均匀即可食用...
西米的做法有哪些 西米怎么做好吃
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西米怎么煮,好吃西米露怎么做(四种软糯做法)
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西米怎么做简单又好吃?
首先,将西米用清水浸泡约半小时,让其稍微膨胀。然后将西米放入沸水中煮至透明状态,期间需不断搅拌以防止粘锅。煮好后,用冷水冲洗西米,去除多余的淀粉,使西米更加Q弹。接着,准备椰汁或牛奶,加入适量的糖调味,将煮好的西米倒入椰汁或牛奶中,放入冰箱冷藏。食用时可以加入水果丁或者罐头水果增加风味...
西米怎么做好吃又简单
要做好吃又简单的西米,可以按以下步骤进行:1. 准备材料:西米、水、椰奶(或者牛奶)、糖、水果(根据个人口味选择)2. 将西米放入碗中,加入适量的水浸泡20-30分钟,直到西米变软。3. 把浸泡好的西米放入锅中,加入足够的水,以使西米能够完全浸泡。4. 将锅放在火上,用中小火煮西米,直到西米...
西米怎么做好吃
1、食材:西米适量,水2杯,牛奶3杯,鸡蛋2个。2、将西米和水放在炖锅里用高温煮沸。一边煮要一边搅拌,否则西米就会粘在锅底。水与西米的量必须是8:1,也就是说,如果你放了1/4杯西米,那就要放2杯水。如果你觉得1/8杯西米就够了,那么水也要相应减少到1杯。3、煮到西米漂起来的时候,就要...
西米怎么做好吃
西米是一种常见的主食材料,可以制作成各种甜品和饮品。以下是一种制作好吃的西米的方法:材料:- 西米:适量 - 水:适量 步骤:1. 将西米放入盆中,添加清水浸泡15-20分钟,让西米吸水膨胀。2. 将盆中的西米倒入漏网中,将多余的水慢慢过滤掉。3. 将滤掉的水倒掉,再用清水冲洗西米,洗去表面的...
西米怎么做简单又好吃?
首先,将西米用清水浸泡约半小时,让其稍微膨胀。然后,将西米放入沸水中煮至透明,期间需不断搅拌以防粘锅。煮好后,用冷水冲洗西米,去除多余的淀粉,使西米更加Q弹。接下来,准备椰浆或牛奶,加入适量的糖调味,再将煮好的西米倒入椰浆或牛奶中,搅拌均匀。最后,可以根据个人喜好加入水果丁如芒果、...
西米可以做什么好吃的
芒果西瓜西米露。将西瓜切成小块,芒果去皮去核后也切成小块,装在盘子里,放到冰糖冷藏备用。接着起锅加入清水,大火煮开,水开后放入西米,边煮边搅动,煮大概15分钟,西米变透明,西米冷却后完全透明,捞出来放到汤碗里面,然后放入冷藏的西瓜和芒果块,再倒入椰汁,即可食用。
西米怎样煮才更加好吃?
1、西米准备好。2、汤锅加适量清水烧开。3、倒入西米煮约20分钟。4、待西米煮至只余一点小白点时关火焖至全透明。5、煮好的西米过一遍凉水。6、将过了凉水的西米倒入玻璃碗中,加入牛奶。7、加入适量蜂蜜。8、再加入切好的芒果即可放入冰箱冷藏。9、成品。注意事项:西米一定要水开以后才可以倒入锅...