苋菜馅饺子的做法步骤图,苋菜馅饺子怎么做

1.饺子粉用温水和成稍硬一点的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。2.苋菜去根，清洗干净。3.苋菜在开水中焯一下，时间别太长，放进去菜蔫了就捞出攥干。4.用刀切碎，别切的太碎了就没有嚼劲了，颗粒大点好吃。5.猪肉末里放葱姜末。6.再放入酱油，黄酒，白糖，盐，香油，味精。7.搅打均匀。8.最...

1、锅中放少烧开，放入红苋菜焯水。焯菜的水留着备用，苋菜捞出过凉水。2、滤出的苋菜汁，面粉、盐混合，用苋菜汁来和面。3、和成光滑偏软的面团，盖湿布饧发1小时以上。4、肉剁成末，焯水沥干后的苋菜切碎末。5、肉末、苋菜末、葱放在深盆中，打入一个鸡蛋，加盐、蒜蓉、料酒、生抽、蚝油、香...

野生苋菜洗净飞水，放入装凉水盆里苋菜馅饺子的做法 步骤1 面粉用温水揉匀，醒半个小时苋菜馅饺子的做法 步骤2 肉泥加所有调料，加水顺时针搅拌，每次加一匙，加三次用力搅拌，肉泥油光发亮，饱满膨胀苋菜馅饺子的做法 步骤3 葱姜剁碎苋菜馅饺子的做法 步骤4 苋菜剁好和剁好的葱姜，一起和肉泥搅拌...

1、将苋菜洗净，切成小段，放入开水中焯水后捞出沥干水分。2、将猪肉末放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉等调料，搅拌均匀。3、将焯好水的苋菜放入肉馅中，再次搅拌均匀即可。4、加入适量的淀粉，搅拌均匀，让馅料更加细腻。5、将调好味的饺子馅包入饺子皮中，煮熟即可食用。

1、苋菜去根，放盐水里浸泡几分钟 2、苋菜洗净，沥干水分 3、肉切碎（可以剁成肉泥，我家只是切成了小肉丁），葱姜切末。把肉丁，葱姜末放入盆子，加入适量油，香油，酱油和盐，顺着一个方向搅打，待用。4、温水活面，醒半小时左右，把面分成几分搓成长条。可以盖上保鲜膜，以免面的表皮变干。5...

苋菜饺子馅的做法1、准备肉 肉糜放入调理盆中，放入葱末和姜末，分次加入葱姜水，顺一个方向搅拌，松软后加入酱油、料酒、胡椒粉和适量的盐，搅拌均匀。2、 准备菜 苋菜洗净，过沸水轻烫一下，用手攥干水分，切碎后放入调理盆中，继续顺一个方向搅拌混合，最后加入剩下的盐调味。3、 下锅煮 将...

1、苋菜的根部切掉，放入开水锅中汆烫，因为苋菜里含有大量的草酸，会妨碍钙的吸收，所以一定要先汆烫再做，才能发挥它的功效，对身体更有利。2、烫好的苋菜放入冷水中投凉后拧干，切成段。胡萝卜、洋葱切末。3、苋菜、胡萝卜、洋葱末放入盆中，先倒入少许油，拌匀后加入盐、生抽，拌匀即可。做蔬菜...

1.面粉加清水和成光滑的面团，醒二十分钟，2.连肥带瘦的猪肉切成片，3.再剁成肉馅，4.猪肉馅放盆里，加油盐酱油五香粉蚝油姜粉拌匀，5.苋菜剁碎，（这个苋菜是用水烫过然后冻在冰箱里的）6.把苋菜碎倒在猪肉馅上，7.继续拌匀，8.醒好的面团，做成小剂，9.擀成皮，10.放上馅，11.包成饺...

猪肉苋菜饺子成品图 烹饪技巧 1、青菜焯水时候加几滴油和少许盐可以保持蔬菜青翠的颜色，并且不盖锅盖。2、拌饺子馅时候先把调料和肉拌在一起，最后再加入菜，这样入味就会比较均匀，如果肉和菜都混好之后再加调料，蔬菜会比肉更容易入味，会不均匀。3、先和面，醒发的时间里做饺子馅，这样面团经过...

做法步骤 1饺子粉用温水和成稍硬一点的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。2苋菜去根，清洗干净。3苋菜在开水中焯一下，时间别太长，放进去菜蔫了就捞出攥干。4用刀切碎，别切的太碎了就没有嚼劲了，颗粒大点好吃。5猪肉末里放葱姜末。6再放入酱油，黄酒，白糖，盐，香油，味精。7搅打均匀。8最后...