猪肝可以放几天

发布网友发布时间：2022-04-25 18:06

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热心网友时间：2023-10-23 07:46

应将其放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后切成片放在水中浸泡30分钟，反复换水至水清为止，以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。浸泡肝脏的水以淡

猪肝是一种营养非常丰富的食品。据研究分析，猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素A外，还含有丰富的钙、磷、铁及维生素B1、B2等。从中医的观点看，猪肝味甘苦、性温，具有补肝养血，明目之功，故有“营养库”之美称。猪肝不仅是物质代谢的重要器官，也是体内解毒和排泄某些物质的主要场所。某些有毒物质，随血液进入肝脏后，生成比原来毒性低的物质，然后经由胆汁或尿排出体外。因此，猪肝中会积累代谢产生的毒素，如果不彻底清洗，可能会对健康造成危害。

鉴于此，刚买回的鲜肝不要急于烹调。应将其放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后切成片放在水中浸泡30分钟，反复换水至水清为止，以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。浸泡肝脏的水以淡

热心网友时间：2023-10-23 07:47

要看猪肝新不新鲜了，要是新鲜的可以放两天，不是很新鲜还是第二天吃掉的好。

猪肝的储存方法
买回来的鲜猪肝如果不是马上就做出来的话，即使是放在冰箱中，半天的时间也会发黑，发污，会感觉没有食欲。其实把猪肝买回来后，在表面涂上一层食用油，再放在冰箱冷藏室里就可以保持几天的新鲜了。
猪肝千万不要冷冻，不然再加热的话那个口感不是一般的难吃。

热心网友时间：2023-10-23 07:47

放入冰箱急冻一周，只是冷藏的话存放时间不长

热心网友时间：2023-10-23 07:48

放猪身上可以好久