烧烤用的芝麻烧烤好时撒在肉上的芝麻应该如何制作?

发布网友发布时间：2022-04-25 20:00

共5个回答

热心网友时间：2022-06-17 00:16

烧烤，很少用芝麻的，太浪费不说，芝麻不会起到任何作用。
如果你要撒芝麻，操作过程如下：
烤物基本熟了，先撒盐调味，然后撒孜然、辣椒面，这需要两侧“拍烤”，撒少量芝麻，就烤好了。

热心网友时间：2022-06-17 00:16

芝麻要用锅抄熟，小火慢炒，炒芝麻千万不要性急，十分钟为宜，生的芝麻在火上容易变焦变苦，烤不好影响口感，熟的芝麻在烧烤烤好，上桌前撒上就是，简便快捷

热心网友时间：2022-06-17 00:17

芝麻要用锅抄熟，小火慢炒，炒芝麻千万不要性急，十分钟为宜，生的芝麻在火上容易变焦变苦，烤不好影响口感，熟的芝麻在烧烤烤好，上桌前撒上就是，简便快捷.

热心网友时间：2022-06-17 00:17

事前拿湿的布子擦洗一下，晾一晾，然后放在炒锅内小火炒一下，凉凉后随时可用。

热心网友时间：2022-06-17 00:18

烧烤用的芝麻 烧烤好时撒在肉上的芝麻应该如何制作?