冬瓜汤可以放盐吗
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发布时间：2022-04-25 19:25
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热心网友
时间：2023-10-14 10:52
热心网友
时间：2023-10-14 10:52
冬瓜木耳香菜减肥汤的做法
1、木耳提前泡发，洗净后备用;冬瓜去皮、切片;香菜切段;
2、锅中水烧热，先后放入冬瓜和木耳，期间放入一勺生抽、适量盐;
3、待食材煮熟后关火，放入香菜，加入1勺香油即可。
准备食材：
排骨 800克、冬瓜 300克、姜 1小块、精盐 10克、老醋 3毫升
冬瓜排骨汤的做法
1.首先我们需要将购买来的新鲜的排骨放在清水中浸泡，然后将排骨清洗干净，洗掉上面的血水和脏东西。
2.锅中放入适量的清水，排骨冷水下锅，然后再放入几片生姜，这样可以有效的去除排骨当中的腥味儿。
3.大火煮开。这样可以有效的去除排骨当中的脏东西。4.然后另准备一个砂锅倒入，适量的清水，将煮过的排骨放入砂锅当中，再加入适量的陈醋，大火煮开之后然后继续炖二十分钟左右。
5.等到排骨快熟的时候，然后将切好的冬瓜倒入砂锅当中一起煮，一直煮至冬瓜比较熟烂了，再加入适量的食用盐，再煮十分钟左右。
6.排骨冬瓜一起炖的时候，只要保持中火十分钟就可以了，这样我们就可以盛盘出锅了。这样非常好喝的冬瓜排骨汤就做完了，非常的美味营养，而且制作方法也非常的简单。
热心网友
时间：2023-10-14 10:53
才不会破坏盐的碘含量！
不用放别的佐料。这个汤就吃吃的清香味！
如果喜欢枣，可以放几颗红枣。
原料：冬瓜一块，猪颈骨或腔骨一斤左右
配料：葱一小段、姜一块、蒜几瓣、八角（大料）、花椒、盐、鸡精。
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做法：
1、 猪骨洗净，放置锅中，放入配料，开火煮沸，关火，捞出骨头。
2、 冬瓜去皮去瓤，洗净，切方片。
3、 将煮好的骨头重新放到煲中，放入冬瓜片，加水漫过即可。
4、 加入调料，小火慢炖，时间越久骨头越烂，汤味也越浓，最后根据口味放盐。
特点：汤味清淡，营养丰富，骨香肉烂，冬瓜入口即化。
