武夷岩茶四大名枞之铁罗汉
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发布时间:2023-09-25 16:17
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时间:2024-01-05 00:42
铁罗汉是武夷岩茶四大名枞之一,也是武夷岩茶中的名品。这种茶叶产于福建武夷山的“水仙峰”、“南峰”等地,被誉为“岩茶之冠”、“天下名茶”。
铁罗汉茶树生长在武夷山的岩石裂缝之中,每年只能采摘一次,且产量稀少,因此价格较高。茶叶外形紧实,色泽墨绿,香气独特清雅,滋味醇厚回甘,有“一泡好几泡”的特点。
铁罗汉茶的独特之处在于它的加工工艺。铁罗汉的制作需要经历揉捻、轻揉、榨捻、固攀等26道工序,以保证茶叶的形状、香气和味道。此外,铁罗汉茶还需要经过长时间的贮藏和陈化,才能达到最佳品质。
铁罗汉茶不仅有很高的保健价值,还是上等的茶叶馈赠和送礼的佳品。尤其适合冬季饮用,可以温暖身体,增强体质,缓解疲劳,提神醒脑,有助于健康。