刚死的大闸蟹吃了一个怎么办

发布网友发布时间：2022-04-25 23:40

共3个回答

热心网友时间：2022-05-08 00:29

在日常生活中，大闸蟹是很受欢迎的一种美食，它的做法多样，味道鲜美，肉质肥美鲜嫩，深受人们的喜欢。那么大闸蟹刚死还能吃吗
大闸蟹
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大闸蟹刚死还可以吃吗
刚死的大闸蟹不建议食用。
大闸蟹是一种蛋白质含量非常高的食材，当大闸蟹处于濒死或已经死去的状态时，大闸蟹就会出现变质的情况，食用对人体不利，所以不建议食用刚刚死去的大闸蟹。
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刚死的大闸蟹不能吃怎么回事
大闸蟹濒死或者死亡之后，内部丰富的营养物质，如蛋白质和脂肪等会成为细菌的养分，导致大量的细菌滋生，同时分解蛋白质变成尸胺和组胺，尸胺和组胺具有毒性，会导致中毒，并且组胺会导致过敏，出现四肢麻木、皮肤过敏、全身无力，甚至哮喘、呼吸困难的过敏现象。
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吃了刚死的大闸蟹会怎么样
中毒
大闸蟹是腐食性的，经常会食用一些死去的动物尸体，因蟹体外含有一些细菌、致病菌等物质，大闸蟹濒死或死去的时候，细菌会快速分解大闸蟹的蛋白质，导致尸胺和组胺的快速升高。尸胺和组胺具有一定的毒性和致敏性，食用会导致中毒或过敏。
腹泻
大闸蟹死亡之后，体内的细菌快速入侵大闸蟹内部，大闸蟹含有丰富的蛋白质和脂肪，含有丰富的养分，入侵的细菌快速滋生，食用容易出现腹泻、呕吐、腹痛等情况。

热心网友时间：2022-05-08 01:47

刚死的没事，一般都是闷死，反正只要不是买的时候就是死蟹就行，因为不知道是因为什么死的，也不知道死了多久，这样怕吃到坏蟹导致身体的不适。刚死没有关系。

热心网友时间：2022-05-08 03:22

没关系呀，刚使的吃了也没有什么问题的，既然已经吃了，放心吧！追答没关系呀，刚使的吃了也没有什么问题的，既然已经吃了，放心吧！

热心网友时间：2022-05-08 00:29

热心网友时间：2022-05-08 01:47

热心网友时间：2022-05-08 03:22

没关系呀，刚使的吃了也没有什么问题的，既然已经吃了，放心吧！追答没关系呀，刚使的吃了也没有什么问题的，既然已经吃了，放心吧！