元宵节吃什么,到底是汤圆还是元宵

发布网友发布时间：2022-04-25 23:22

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热心网友时间：2022-06-18 17:08

元宵节吃汤圆，汤圆和元宵是一种物品。汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。

据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤圆。然而，汤圆象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。

热心网友时间：2022-06-18 17:08

照地方传统而言，南方人吃汤圆，北方人吃元宵。具体而言，这两种食物是不一样的，它们并不是同一个东西。
第一，南方的汤圆是包出来的，而北方的汤圆是滚出来的。

第二，汤圆的馅汤圆的馅偏软，咸甜荤素都有，选择多样。元宵的馅偏硬，一般是以单一甜口为主。

最后，这两种食物的吃法也不太一样，汤圆多是煮着吃，也有炒着吃的；元宵多是炸着吃，也可以煮着吃。