发布网友 发布时间:2022-04-25 23:25
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热心网友 时间:2022-06-18 17:47
调料:植物油(20克) 盐(3克) 味精(3克)制作工艺1、将荔枝去皮、核;2、丝瓜去皮洗净,切片;3、炒锅添水烧开,放入荔枝肉焯一下,捞出控水;4、炒锅注油烧热,放入荔枝肉翻炒,再放入丝瓜片、精盐炒熟,撒入味精即可。热心网友 时间:2022-06-18 17:47
食材
主料
丝瓜
1根
荔枝
10颗
西红柿
1个
辅料
油
适量
盐
1g
糖
2g
步骤
1.备好原材料,今天买的荔枝很好吃,核特别的小,忍不住就拿来做菜。
2.丝瓜去皮切滚刀块,荔枝去皮去核,西红柿切块
3.锅中放少许油,下西红柿煸炒
4.之后放入丝瓜翻炒均匀
5.加盐和糖翻炒均匀
6.下入荔枝
7.翻炒均匀即可关火
8.装盘时荔枝围边,丝瓜装上面即可。
小贴士
这个菜是水果入菜,要的是原汁原味,所以除了盐和糖,其他任何调味料都不要加。