问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

我家现有四个驼掌,不知道怎么做菜。请高手指点。

发布网友 发布时间:2023-09-21 22:17

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2024-12-13 21:49

清炖驼掌 主 料:驼掌1000克. 配 料:老母鸡一只(约1500克),冬笋15克.火腿15克,干贝15克,油菜心15克. 调 料:精盐10克,味精3克,葱10克,姜10克,绍酒10克. 制 法:(1)将驼掌用米汤泡4-5小时取出,刮净黑皮,再用淘米水浸泡1小时. (2) 将驼掌从淘米水中捞出,用开水煮3小时(中间换一次水),捞出后放在凉水里浸泡. (3) 取出后把驼掌边的毛和烂肉去掉洗净,切成1.5厘米宽5厘米长3毫米厚的片. (4) 冬笋切薄片,油菜心一切两半,用开水烫一下捞出控干水分. (5) 炒勺内放鸡汤烧开,加绍酒 葱 姜块 驼掌片 整鸡 干贝,用急火烧开后转用文火炖2个小时. (5) 肉烂时撇去浮沫,捞出鸡不用,然后放精盐 味精 火腿 冬笋 油菜心烧开,再装入汤碗内即可. 特 点:驼掌软烂味浓,汤白味鲜.

热心网友 时间:2024-12-13 21:49

煮汤~ 或者直接拿酒店找人做
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
健康码没有变红,但时间显示阳变红了 贵州健康码登录不了怎么办 北京有哪些好吃的西餐厅推荐? 什么是 辰、戌、丑、未?它们代表了什么意思? 《辰戌丑未四墓库》详解 干货:"辰戌丑未"四墓库用法详解 吃四环素有哪些副作用 吃了四环素片对身体有害吗 盐酸四环素片的不良反应有哪些呢? 服用四环素的副作用 永登到金昌薰衣草基底多少公里 金昌火车站到薰衣草公园怎么走 金昌汽车站走薰衣草基地怎么走?有没有公交车? 金昌薰衣草基地怎么走 抢救回忆(演奏曲) 歌词 Party Party (Ot: Red Light On) 歌词 在你的心里是不是会有一个特别想去的地方,还是跟最爱的人一起呢?_百度... 超级偶像 歌词 超级偶像歌词 护肤品容量上是e 是什么意思 轩尼诗白兰地成分 轩尼诗vsop成分 怎么把微信好友转移到另一个? 怎样提高温室的“高温闷棚”效果? 各位老师现在用什么药闷棚好 我种的黄瓜拉秧拉想闷棚 我想换一个,怎么把原上的好友全都转移到新号上? 怎么把微信好友转移到另一个? 我想换一个,怎么把原上的好友全都转移到新号上?_百度... 智能电子消毒鞋柜的选购技巧 扒驼掌最美味的做法 扒驼掌怎么做好吃 ...食用精制盐和原来普通的食盐精制盐它们最大的区别是什么? 密码被渠道锁定是什么原因 word2007图片怎样对齐? 高铁没上车过了开车时间能退票吗 麻城白果三中表白墙号码 豆花可以放冰箱吗 博越最新款落地多少钱?博越提车价 博越2021款最低多少钱? 关于明末农民起义的历史,看哪本书比较好 大家都说说看过多少遍明朝那些事儿 磁组词是什么 瑞幸运营通知不是咖啡师能收到吗 华为荣耀10手机电池百分比显示方法 如何设置华为荣耀8X手机中的电量百分比显示方式 浓郁核桃味的中绿粗粮王为什么发酸?求解! 我想知道拿到医院停车场承包权的前期应该做些什么?找哪些部门?(就是拿 ... 忥怎么读 戴尔g3lcd排线在哪 304不锈钢水龙头的配件,用什么样的工艺焊接?焊缝小不生锈,抛光后看不到...