花生猪尾巴的做法大全
发布网友
发布时间：2022-04-25 22:32
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热心网友
时间：2022-05-03 05:17
食材
猪尾巴 4根
花生 适量
食用油 适量
食盐 适量
葱 适量
生姜 适量
香料 适量
料酒 适量
老抽 适量
生抽 适量
鸡精 适量
白糖 适量
方法/步骤
1.将猪尾巴洗净,切块。
2.锅中放水,放入猪尾巴烧开,焯一下捞出,用清水冲洗干净。
3.锅中放油,放入猪尾巴翻炒,至肉变成*。
4.放入葱姜八角香叶桂皮,再放入适量的水。
5.再放入盐、鸡精、料酒、白糖、生抽、老抽,烧40分钟。
6.40分钟后，放入泡好花生米，煮10分钟。
7.大火收汁，盛盘即可。
注意事项
肉多炖会儿准没错。
