雪莲果炒肉丝的做法
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发布时间：2022-04-25 22:38
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时间：2022-05-07 16:27
一、主料
雪莲果一个、瘦肉一小块、盐适量、味精适量 、酱油一小勺 、淀粉一小勺
二、雪莲果炒肉丝的做法步骤
1、雪莲果一个，削皮切丝，泡在盐水中备用
2、 猪肉切丝用盐，酱油腌十分钟入味
3、锅中放油烧热后下肉丝八分熟后下雪莲果
4、加入盐、味精、少许水淀粉，翻炒出锅
扩展资料：
雪莲果主要价值
1、调理血液：能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压、糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
2、帮助消化：调理和改善消化系统的不良状况。因雪莲果富含水溶性膳食纤维和所有植物含量最高的果 寡糖，所以能显著促进肠胃蠕动，润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。
3、能抗氧化：消除自由基，可减少或避免结石症的发生。
4、具有清肝解毒：降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，是养颜美容的天然保健品。雪莲果另 含有20多种人体必须的氧基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素经常食用可提高人体的免疫力;有 强身健体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然威而刚。
参考资料来源：百度百科：雪莲果
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时间：2022-05-07 17:45
食材准备：雪莲果一个，瘦肉一小块，盐适量，味精适量，酱油一小勺，淀粉一小勺。
做法步骤如下：
1、雪莲果一个，削皮切丝，泡在盐水中备用。
2、猪肉切丝用盐，酱油腌十分钟入味。
3、锅中放油，烧热后下肉丝，八分熟后下雪莲果，加入盐，味精，少许水淀粉，翻炒出锅。
经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味，配上一碗白米饭，很是开胃。
注意事项：雪莲果切丝后要在盐水中泡，以免发黑。
扩展资料：
雪莲果的营养价值与功效：
1、雪莲果含丰富的维生素、氨基酸和矿物质（如铁、镁、锌、钾、硒等），故其营养价值极高（在营养成分方面远胜于我国的红薯）。
2、雪莲果以低聚果糖为主，人体消化道内的淀粉酶对这种多糖不会进行分解，故雪莲果食后虽然同样能使人饱腹，但雪莲果里的甜味物质不会被分解成葡萄糖，当然也不会使血糖升高。
3、具有减肥作用。雪莲果里的多糖物质在进入肠内后易被肠道微生物利用并转化成短链脂肪酸物质，后者可抑制进入肠内的食物的脂肪吸收。
4、雪莲果的其他保健作用还包括：预防糖尿病、改善肠道菌群结构（增加益生菌数量）以及强壮身体等。
参考资料：新华网-雪莲果：冉冉升起的减肥新星
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时间：2022-05-07 19:19
雪莲果炒肉丝的做法步骤：
1、将雪莲果削皮后，切成丝，泡在盐水中备用；
2、 猪肉切丝用盐，酱油腌十分钟入味；
3、锅中放油烧热后下肉丝八分熟后下雪莲果；
4、加入盐、味精、少许水淀粉，翻炒出锅。
雪莲果的功效与作用：
1、雪莲果具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，养颜美容的天然保健品。
2、雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病患者亦可食用，可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇。
3、雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌等微量元素。
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时间：2022-05-07 21:11
主料：雪莲果一个，瘦肉一小块，盐适量，味精适量，酱油一小勺，淀粉一小勺
步骤：
1. 雪莲果一个，削皮切丝，泡在盐水中备用
2. 猪肉切丝用盐，酱油腌十分钟入味
3. 锅中放油，烧热后下肉丝，八分熟后下雪莲果，加入盐，味精，少许水淀粉，翻炒出锅
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时间：2022-05-07 23:19
