发布网友 发布时间:2023-09-27 14:06
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热心网友 时间:2024-12-14 15:02
榴莲的吃法多样,味道香甜可口,可以做各种各样美食甜品小吃,比如榴莲酥、榴莲蛋糕以及榴莲披萨等等,味道都是很不错的,很多人都会喜欢吃榴莲。在买榴莲的时候,我们会发现榴莲有的会比较重,有的会比较轻。那么榴莲轻一点的好还是重一点的好呢?下面让我们具体来看看吧!
榴莲并不是越重越好。
看重量,同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲马上就可以吃了,重的榴莲可能只有七、八分熟。
大家不要以为榴莲的重量越重越好,重的榴莲往往内核较大,所以要选择重量相对较轻的榴莲。
购买榴莲时,应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实,如果摇晃起来感觉有物,便是上品。千万不要以为越重越好,其实比较轻的榴莲往往核小,但不要选择看起来发青的榴莲。买回家的榴莲应用报纸严密包裹起来,免得它的刺扎伤小孩。榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。
榴莲的重量主要看榴莲的个头大小决定的,小的榴莲大概有2—3斤,中等榴莲大概有4—5斤左右,大的榴莲大概有6—7斤,甚至会更重,十几斤的也有。
榴莲个头大的水分足,够甜。挑外表像狼牙棒的,有一股股丘陵状突起来的,小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
一次吃榴莲的量最好控制在100克到150克。
榴莲的性味比较偏,因此不建议一次性食用过多,控制在100克就可以了,如果搭配一些性味寒凉的水果中和性味,食用量可以增加到150克。需要注意的是,需要控制体重或者血糖的人群,少量食用一点点就可以了。
早上。
最好的时间就是在早上的时候吃了早上吃吃比较容易消化,俗话说,我们吃榴莲,最讲究的都是营养的吸收了,在一天之中榴莲最好在早上吃,俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜。”也就是说,一天中早上吃榴莲,对营养物质的吸收最为充分。。俗话说:“早上吃榴莲赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜。”也就是说,一天中早上吃榴莲,对营养物质的吸收最为充分。
针对不同的季节吃榴莲营养价值也不一样,最好就是每年的6到7月份的时候吃最好,每年的6、7月份是榴莲的自然成熟时间,并且这个时间段,榴莲因为气温高,并且也比较结实,吃起来的味道比较好一点,当然其它的月份也有,就是在每年的9到12月份的时候也有榴莲的产地,这个时候吃是最好吃的。