炭烤小乌贼的做法步骤图,炭烤小乌贼怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-26 00:03
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-20 08:19
主料
小乌贼适量
酱油、红油适量
1
首先将鱿鱼剪开头部除去墨囊，沿其背部用剪刀剪开，清除软骨和内脏；
2
用清水清洗干净后，将之串成串；
3
烤架上刷油，放上鱿鱼串；
4
烤半分钟后将之翻面，再烤半分钟，接着沿边剪开；
5
随后两面刷油，撒上适量的盐，刷上酱油翻烤，
6
最后，放锡纸上刷红油，撒上辣椒粉、芝麻、葱花后便可装盘了
