炸香蕉没有面包糠怎么办

发布网友发布时间：2022-04-26 00:04

共8个回答

热心网友时间：2022-07-12 12:20

炸香蕉没有面包糠可以用馒头渣来代替。
馒头跟面包一样都是属于面粉发酵蒸熟/烘焙的面食，炸香蕉时在没有面包可以揉搓一点馒头渣跟芡实一起搅拌给香蕉涂抹，然后再炸。

热心网友时间：2022-07-12 13:38

也可用馒头屑做。如果急着用把面包用微波炉烤干就行。两样都没有就把香蕉切小段，用饺子皮包上炸，又香又甜。

热心网友时间：2022-07-12 15:13

蛋黄、面粉、生粉调制就可以了，面粉和生粉2：1，如果你很强调这面包糠那就楼上那位，小提醒：要咸味的面包片，甜的容易糊，或者呢还有一个取代的办法，就是馒头来代替，以我倒腾过的经验告诉你还是可行的，就是把馒头皮揭去，用手把它一点点碾碎。

热心网友时间：2022-07-12 17:04

　　可以把馒头切片以后（或者土司面包）放在冰箱的冷冻室中冻硬，然后用手搓成碎屑即可代替面包糠，炸出来以后的口感基本一样，很好吃的。

热心网友时间：2022-07-12 19:12

先把切好的香蕉在蛋清里滚一下记得只是蛋清哦
再拿到面包屑上滚不用淀粉的
炸得时候一定是大火油开这样包裹的效果和口感都回很好
另外告诉你一个做面包屑的小窍门把面包放在冷藏里几个小时拿出来用手一撮就成面包屑了

热心网友时间：2022-07-12 21:37

可以把土司面包放在冰箱的冷冻室中冻硬，然后可以把面包弄成屑屑，代替面包糠。

热心网友时间：2022-07-13 00:18

鸡蛋加面粉挂糊就行了啊

面包糠也可以自己做嘛

面包晾干~ 碾碎就ok啊~

热心网友时间：2022-07-13 03:16

馒头屑，把面包用微波炉烤干效果