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烤箱烤蒜瓣瓣需要几分钟

发布网友 发布时间:2022-04-26 00:17

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-22 13:05

用料

整头蒜 适量
橄榄油 适量
海盐 (可选) 一丢丢
现磨黑胡椒 (可选) 一丢丢
新鲜迷迭香 (可选) 一丢丢
做法

1
预热烤箱204度。
2
整头蒜的表皮剥去。
3
大蒜顶部切去一部分,露出蒜肉,尽量切整齐。
4
均匀地刷上一层橄榄油,撒一丢丢海盐、黑胡椒和新鲜迷迭香。
5
用锡纸包住,在预热204度的烤箱内烤40分钟到一小时。
6
略放凉后,剥去外壳,挤出内部柔软的蒜瓣即可食用。
小贴士
1. 大蒜顶部可以稍微多切一点,这样切面更漂亮,也更容易入味。
2. 除了橄榄油必备,其余均可省略。
3. 烤好的大蒜可空口当零食吃,也可配面包、馒头和饼干吃。烤蒜几乎没有臭味,味道很好,但是杀菌消毒作用会打折扣噢。

热心网友 时间:2023-10-22 13:05

5分钟
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