发布网友 发布时间:2022-04-19 14:26
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热心网友 时间:2023-10-04 13:43
第一种,油菜炒虾仁。每年过年我们都会做的一道菜,就是用干虾仁炒辣油菜。在青岛我们用的干虾仁都是闲的,要是甜口味的都是空口吃,或者是给小朋友吃。用热好的锅,先炒我们准备好的辣椒,辣椒被炒焦黄了之后,将我们洗好的菜,放进去一起炒。等到油菜熟的差不多了,我们将虾仁提前泡好,放进去。等到我们的虾仁跟油菜均匀的搅拌好,就可以出锅了。
第二种,包饺子。我们家包饺子就会用干虾仁,三鲜的饺子是我们去餐厅必点的。虾仁也要提前用水泡好,然后切成小丁,然后跟我们的饺子馅混合,饺子馅一般都是用韭菜鸡蛋的,不过我听同事说不太喜欢这种吃法觉得太腥了,所以要是不喜欢海鲜的朋友就不要尝试了。因为干虾仁本来就是咸的,所以可以少放盐。这样包出来的饺子很好吃。
热心网友 时间:2023-10-04 13:43
可炒菜(海米芹菜、海米冬瓜、海米白菜、海米西胡),做汤等。