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干吃汤圆的做法

发布网友 发布时间:2022-04-19 13:38

我来回答

5个回答

懂视网 时间:2022-10-20 02:18

1、糯米粉200克,大米粉15克,牛奶100克,果酱60克,熟黑芝麻适量。

2、准备一口锅装水加热备用。

3、糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成条状,再分成块,以手掌压扁,而后放入锅内蒸约20至30分钟。

4、以筷子插入麻薯,可以轻易穿透的话便可取出。

5、放入容器中以勾型搅拌器搅拌。

6、将糖分4次慢慢加入,材料一起搅拌至成糊状即可。

7、在烤盘上放些玉米粉以防底部粘住,取出麻薯糊放在上面,拉长并将面沾上玉米粉,先分成条状,再分成块,做成禧味麻薯皮。

8、将豆沙包在禧味麻薯皮里包紧,捏成圆圆的形状,最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成。

懂视网 时间:2022-12-19 01:43

1、材料:汤圆粉 200g、干拌粉 适量、白糖 少许。

2、第一步将开水里放入糖,搅拌均匀。

3、拌匀后倒入汤圆粉。

4、捏一块烧热。

5、揉成面团。

6、分成小块,揉成大小差不多的小汤圆。

7、锅内放水加热,放入小汤圆,等汤圆浮起捞出。

8、裹上干拌粉。

9、都裹均匀,这样干吃汤圆就做好了。

热心网友 时间:2023-02-07 04:48

需要提前准备好的材料包括:汤圆粉 200g、干拌粉 适量、白糖 少许。

1、第一步将开水里放入糖,搅拌均匀。

2、拌匀后倒入汤圆粉里,如下图所示。

3、捏一块烧热,如下图所示。

4、揉成面团,如下图所示。

5、分成小块,揉成大小差不多的小汤圆。

6、锅内放水加热,放入小汤圆,等汤圆浮起捞出。

7、裹上干拌粉,如下图所示。

8、都裹均匀,这样干吃汤圆就做好了。

热心网友 时间:2023-02-07 06:06

干吃汤圆是将汤圆煮熟,然后沾上面包糠或芝麻。经烤制后制成的小吃。

用料:汤圆 250g、芝麻 20g、面包糠 13g、水 1L。

做法步骤:

1、准备食材。

2、锅内放水把汤圆煮至漂起来。

3、把煮熟的汤圆放冷水里,(是为了防止沾在一起)。

4、裹上一层面包糠。

5、滚均匀沾结实 这样放进烤制的时候不容易掉。

6、另一个汤圆裹上一层熟芝麻。

7、准备好所有的汤圆。

8、用牙签在买个汤圆上扎几个洞,放入烤箱,180度烤十分钟。

10、香喷喷的干吃汤圆出锅了。

热心网友 时间:2023-02-07 07:41

干吃汤圆,实际是糕点“麻薯”或其近似物。干吃汤圆一名是在2012年元宵节时为获得销路而起的另一个名   日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼” ,日语发音(もち/mochi),台湾音译之为“麻薯”。   据介绍,“干吃汤圆严格上来说不是汤圆,而是一种汤圆形状的小点心,主要原材料是麻薯。”。干吃汤圆”口味很多,而且多是独立小包装,开袋即食,保质期也有几个月。由于干吃汤圆携带方便而且味道不错,突破了传统汤圆的*,因此在网购市场上特别流行。[1] 编辑本段制作方法  1. 准备一口锅装水加热备用   2. 糯米粉放入容器中用勾型搅拌器加水搅拌,成团后取出,接着搓揉成条状,再分成块,以手掌压扁,而后放入锅内蒸约20至30分钟   3. 以筷子插入麻薯可以轻易穿透的话便可取出   4. 放入容器中以勾型搅拌器搅拌   5. 将糖分4次慢慢加入,材料一起搅拌至成糊状即可   6. 在烤盘上放些玉米粉以防底部粘住,取出麻薯糊放在上面,拉长并将面沾上玉米粉,先分成条状,再分成块,做成禧味麻薯皮   7.将豆沙包在禧味麻薯皮里包紧,捏成圆圆的形状,最后将粘在麻薯外面的玉米粉刷掉即成[2] 编辑本段口味  红豆口味;   黑糖口味;   抹茶口味;   芝麻口味;   花生口味;   香芋口味。 编辑本段相关链接   麻薯是一种起源于台湾的传统食品,在*俗称糯米团。麻薯选用上等的糯米经过水磨精制而成,它口感细腻,香Q十足,入口有满嘴的豆香和米香。后来两岸人民在依托传统的制饼工艺下,靠创新思路,共同突破了传统的麻薯制作工艺,制作出一颗颗内馅饱满的麻薯。   现在台湾麻薯有用花生,芝麻,红豆,栗子,绿豆等作内馅,还有紫米,艾草等养生麻薯。麻薯是走新访友茶余饭后的休闲佳品。

热心网友 时间:2023-02-07 09:32

主料:糯米粉100g 。
辅料:红豆沙适量,油10g,糖25g,玉米淀粉 30g,椰子粉5g,牛奶200m。
做法

1.除红豆沙外,所有材料放入碗里。
2.搅拌均匀到无颗粒。
3.水开后蒸20分钟。
4.冷却放入保鲜袋冷藏20分钟。
5.用保鲜膜裹着糯米团,压平,加入红豆沙。
6.包裹圆即可。

热心网友 时间:2023-02-07 11:40

干吃汤圆:
材料:江米面加水绞畔后的面,黑芝麻和糖,猪油绞畔而成的汤圆芯.
做法:用江米面加水绞畔后的面包上黑芝麻和糖猪油绞畔而成的汤圆芯就好了.
在去冰箱里放上1天
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