可可慕斯蛋糕的做法

将蛋糕模具放入烤箱中烤制50分钟左右即可。烤好后，将模具取出倒扣在烤架上。晾凉后脱模。2、慕斯做法：将110g奶油奶酪放入容器中软化，加入30g白糖用打蛋器打匀。加入500g酸奶继续搅打至顺滑。再加入60g奶油搅拌均匀。在奶液中加入30g吉利丁粉隔热水搅打均匀。将可可蛋糕从中间切开。将切好的一半放入...

1、首先在碗里多倒一些淡奶油，然后用搅拌机打至内部起泡，这样口感会更加绵密一些。2、在将可可粉倒在过滤勺子上面，加到打好的淡奶油里面，倒一些糖浆，再次进行搅拌。3、然后将搅拌好的奶油装进裱花袋里，冷冻15分钟后取出，均匀的挤在玻璃杯里面，较后在上面撒上一层可可粉，美味的慕斯蛋糕就做...

做法：饼干底：奥利奥敲碎，加入融化的黄油拌匀，铺入模具并压实，入冰箱冷藏备用慕斯1.奶油奶酪和糖隔热水搅拌顺滑2.吉利丁片提前冷水泡软，与牛奶混合隔水加热搅拌融化，倒入奶油奶酪中搅拌均匀3.淡奶油打发至浓稠酸奶状，倒入奶酪糊中混合4.取1/3慕斯糊和草莓粉，剩余的慕斯糊和可可粉，分别搅拌均匀...

慕斯蛋糕的做法如下：1、先做一个蛋糕，切成2片。2、淡奶油加20克白砂糖打到6成发。3、吉利丁粉加冷开水拌匀。4、加入可可粉和10克白砂糖。5、微波炉加热一下，拌至无颗粒。6、倒入淡奶油中拌匀。7、拌匀后就是慕斯液。8、蛋糕修剪成比模具小一圈。9、倒入一半的慕斯液。10、在放入一片蛋糕...

8、巧克力币和纯牛奶放入奶锅中隔温水融化。9、吉利丁片提前用冰水泡软，放入巧克力奶液中，搅拌到吉利丁片完全融化。10、淡奶油加入糖粉搅打到六分发，倒入巧克力奶液，翻拌均匀成为慕斯液。11、蛋糕用模具切片，倒入慕斯液冰箱冷藏两小时以上。12、取出最后在蛋糕上筛上一些可可粉，即可食用。

慕斯蛋糕的做法配方如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可 粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤1、把奥利奥饼干磨碎。步骤2、黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤3、六寸模具底部放一张油纸，然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌...

巧克力慕斯蛋糕做法 第一步：做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克。可可粉松糕的做法： 1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上。溶化黄油。直径18厘米的环形蛋糕内侧轻涂一层溶化的黄油后 入冰箱...

慕斯蛋糕的做法如下：操作材料：奥利奥碎60g、融化的黄油30g、奶油奶酪200g、淡奶油100g、牛奶100ml、糖40g吉利丁片8g、可可粉8g、竹炭粉2g。1、奥利奥去掉夹心敲碎。2、加入融化的黄油拌匀。3、铺入模具并压实，入冰箱冷藏备用。4、奶油奶酪隔热水搅拌顺滑。5、加入糖搅拌均匀。6、吉利丁片提前冷水泡...

这个时候我们把晾凉的蛋糕取出，使用刀具将其切成两片，把其中的一片放置在模具的底部，再将酒糖液抹在上面，将制作好的慕斯液倒入四分之一的量在其中，倒好后在上面铺上黄桃片，在倒入四分之一量的慕斯液，把第二片蛋糕覆盖上，把酒糖液抹在蛋糕片上，最后把剩余的慕斯液全部倒入在模具之中，放...