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切洋葱的时候怎么才能减少它对眼睛的刺激?

发布网友 发布时间:2022-04-19 14:01

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5个回答

热心网友 时间:2023-07-01 13:13

1、在流水中切洋葱:在流水中切洋葱,这样可以控制洋葱里面气体的挥发,但是虽然这样不刺激眼睛,却很浪费水。

2、把洋葱放入冰箱中冷藏:把洋葱放入冰箱中冷藏,5~10分钟之后取出再切,刺激性气味就会挥发得少一些,再切的时候也不会流泪了。 

3、嚼口香糖:嚼口香糖时上下颌不断开合,会在内部形成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔,这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。 4、咬筷子:切洋葱时将筷子横着衔在嘴里,因为衔着筷子口腔内就会变干燥,体内就会分泌唾液,与切洋葱时流出的眼泪相比唾液会率先流出。 

5、将洋葱凉水浸泡:如果不进冰箱,将洋葱头尾去掉,将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。

6、微波炉加热20秒:切洋葱之前先将洋葱放到微波炉中加热20秒,请将洋葱包上保鲜膜加热,加热据说可以让洋葱中的刺激成分变质。

7、戴着泳镜切洋葱:泳镜对眼睛的封闭的效果比较好,这样切洋葱时就不回有刺激物质挥发到眼睛里了。8、用湿润的刀具切洋葱:在切的时候经常把刀用水洗一下再切,切洋葱之前最好在菜刀上抹点植物油,这样一来切时就不流泪了。9、在砧板旁点支蜡烛:切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味,效果不错。而且切洋葱案板上放一勺盐也不会辣眼了。

10、塞纸巾:虽然不太雅观但却是最简单的秘诀,因为洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛,塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内。

热心网友 时间:2023-07-01 13:14

在日常生活中,洋葱是很常见的一种食物,它的做法多样,味道好,营养价值高,深受人们的喜欢。但很多人切洋葱都会辣眼睛,那么切洋葱辣眼睛怎么处理呢?
1立即停止切洋葱:洋葱已经刺激到眼睛出现流泪的程度时,需要立即停止继续切洋葱,远离有洋葱刺激性气味的地方,以免继续刺激眼睛。
2用清水冲洗鼻子:觉得切洋葱辣眼睛是鼻子感受到辣味之后刺激眼睛,所以应该立即去清洗鼻子,以去除洋葱挥发性气味的继续刺激。
3用冰箱降温:觉得辣眼睛的时候可以将冰箱打开,将头放入冰箱降温,直至皮肤温度变凉。冰箱的温度较低,会影响气味分子的运动,使刺激性减弱。
以上就是切洋葱辣眼睛怎么处理的介绍了,希望对你有帮助。

热心网友 时间:2023-07-01 13:14

洋葱辣眼睛可以使用生理盐水或者干净的凉水冲洗眼睛,使用冷毛巾冰敷眼睛,达到舒缓的作用,改善不适症状。可以使用舒缓功效的眼药水,缓解症状。
在切洋葱之前,可以先将洋葱放入冰箱进行降温,因为过低的温度会影响气味分子的运动,从而导致刺激性大大减弱。可以边嚼口香糖边进行切洋葱,因为嚼口香糖可以导致上下颌不断的运动,而口腔内部的挤压会导致把泪液吸入口腔,这样就不会导致流泪。
切洋葱的时候,可将使用的刀具用水清洗一下,在切的同时菜刀上的水分可将挥发性物质吸收,也就不那么容易在切洋葱的时候流眼泪。
或者将洋葱进行凉水浸泡以后,也能缓解症状,因为浸泡后会导致挥发性气体减少,使其不具备辣眼睛的效果。虽然切洋葱时,产生的硫化物会导致眼睛出现泪水,但是实际上并不会对眼睛产生什么害处,除了会让人难受以外,并没有其他伤害。还可以在切之前把洋葱放入冰箱冷藏,5到10分钟之后取出再切,此时洋葱温度较低刺激性气味就会挥发会减少,切洋葱的时候没这么刺激。
洋葱之所以在切时对眼睛有很强的刺激作用,原因在于洋葱中有一种叫做丙硫醛氧化硫的物质,它溶解在水中后会变成一种易挥发的酸,这种酸的挥发对眼睛有很强的刺激作用,鼻子接触到洋葱的刺激性气味就会给感觉到辣眼睛,出现生理性的流泪。

洋葱所含的刺激性物质不会直接作用与眼睛,而是鼻子受到刺激后导致流泪,因为鼻子和眼睛的效应器相通所以流泪,而这种流泪方法具有清洁眼眶和排毒的效果,对眼睛不会构成伤害。
洋葱中类黄酮化合物由于含有酚羟基结构而具有较强的抗氧化作用,除此之外,洋葱还有治疗维生素缺乏症的作用,特别是预防和治疗坏血病和重金属中毒等,洋葱也能松弛平滑饥利尿、降压,调节人体生理平衡和新陈代谢。
洋葱具有的特殊气味有刺激胃酸分泌,增进食欲的作用.专家研究也表明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。

热心网友 时间:2023-07-01 13:15

切洋葱辣眼睛可以通过清水清洗鼻子和眼睛来进行缓解。
一般在切洋葱之前,可以先将洋葱放入冰箱进行降温,因为过低的温度会影响气味分子的运动,从而导致刺激性大大减弱。
可以边嚼口香糖边进行切洋葱,因为嚼口香糖可以导致上下颌不断的运动,而口腔内部的挤压会导致把泪液吸入口腔,这样就不会导致流泪。
将洋葱进行凉水浸泡以后,也能缓解症状,因为浸泡后会导致挥发性气体减少,使其不具备辣眼睛的效果。
虽然切洋葱时,产生的硫化物会导致眼睛出现泪水,但是实际上并不会对眼睛产生什么害处,除了会让人难受以外,并没有其他伤害。

热心网友 时间:2023-07-01 13:15

切洋葱辣眼睛可以通过清水清洗鼻子和眼睛来进行缓解。在切洋葱之前,可以将洋葱先不要直接切开,先将洋葱放到冰箱里面冷藏5-10分钟左右,等冷藏之后我们再切洋葱就不会辣眼睛了。这样将洋葱放到冰箱里面冷藏,相当于减缓了刺激性物质的挥发,这样再切洋葱的时候就不会辣眼睛了。洋葱放入冰箱进行降温后,因为过低的温度会影响气味分子的运动,从而导致刺激性大大减弱。
也可以边嚼口香糖边进行切洋葱,因为嚼口香糖可以导致上下颌不断的运动,而口腔内部的挤压会导致把泪液吸入口腔,这样就不会导致流泪。
也可以将洋葱先浸泡到水里,这个浸泡的时间也不能太短了,同样我们还是浸泡5-10分钟左右即可,这样能有效的减少挥发物质,并通过清水的浸泡来减少我们在切洋葱的时候挥发物质的产生,那么我们在切洋葱的时候就不会出现辣眼睛的问题了。
或者将洋葱进行凉水浸泡以后,也能缓解症状,因为浸泡后会导致挥发性气体减少,使其不具备辣眼睛的效果。
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