皂角米可以食用吗
发布网友
发布时间：2022-04-19 14:08
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-20 05:10
桃胶、皂角米都是近些年很火的养生食材，还有将二者与燕窝相搭配在一起，据说有很好的美容养颜功效，当然了为了追求好身材，女性真的是无时无刻都在减肥的路上，那么燕窝桃胶皂角米怎么吃不长肉还利于减肥呢？
燕窝的中含有燕窝酸和EGF表皮生长因子，能促进新陈代谢能力，起到调节内分泌的作用，所以吃燕窝是可以减肥的，而桃胶中含有的物质不饱和脂肪酸及多种单糖，对于血糖的控制以及降血脂都有帮助，还能起到润肠通便的效果。
燕窝性温属平，其绝大多数食材搭配起来并不冲突，所燕窝、桃胶和皂角米是可以在一起炖煮的，还能兼顾三者的恭喜，所以燕窝桃胶皂角米一起炖着吃能减肥。
燕窝桃胶皂角米该如何炖呢？主要注意以下几个步骤：
1、干燕窝用冷的纯净水浸泡3-4小时至燕窝泡发，浸泡过程中可以多换几次水，泡好的燕窝撕成条，用镊子挑出杂毛和杂质，清洗干净；
2、桃胶用水浸泡，脱去外层的杂质，捞出备用，将皂角米用温水浸泡；
3、锅内烧水，放入桃胶和皂角米一起炖煮，煮熟后捞出；
4、将处理过的燕窝放入炖盅内，加入适量的纯净水，隔水小火炖煮20分钟；
5、煮熟的桃胶皂角米一同放入燕窝盅内，一起继续炖煮10分钟即可。
燕窝桃胶皂角米的做法还是很简单的，而且烹饪方法只是炖煮，失败的可能性可少。不过燕窝桃胶皂角米虽然是和减肥的人吃，不过以下几种人群却不适合：
1、痰湿停滞及有表邪者慎食，燕窝中含有的胶质是非常丰富的，而食用燕窝桃胶皂角米的时候，一定要注意祛痰。
2、过敏体质者不宜食用燕窝桃胶皂角米窝，否则容易引起皮疹、哮嘴等过敏症状。
3、孕妇及产妇可适量食用燕窝桃胶皂角米，要注意用量。
4、服用红霉素及四环索族药物时进食燕窝桃胶皂角米。服以上药物时食用容易破坏食物的营养成分又降低药物的疗效。
燕窝的减肥吃法还是有很多的，如果真的是以上几种人群可以试试别的做法，安全健康最重要
