皂角米炖燕窝怎么做如何做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-19 14:08
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好二三四
时间：2022-09-22 15:35
皂角米可以和燕窝一起炖，两种食物的营养成分不相克，是可以一起炖煮食用的。皂角米富含碳水化合物、植物膳食纤维、维生素、氨基酸等营养成分，燕窝含有丰富蛋白质、多种氨基酸、维生素、糖类及矿物质。
热心网友
时间：2023-07-20 11:54
主料
燕窝
5克
皂角米
10克
红枣
20克
辅料
冰糖
适量
步骤
1.准备好一盏燕窝，用纯净水泡发4个小时以上
2.发好后，几乎不用挑毛，没啥绒毛，用手撕成燕丝。
3.撕好燕丝后，控干净水，备用。
4.皂角米泡发12个小时左右。
5.放入锅内，小火熬，熬到皂角米透明，汤汁粘稠即可。
6.透明熬好的皂角米。
7.红枣剪好，去核，跟燕丝放入炖盅内，隔水炖煮30分钟
8.25分钟的时候放入冰糖，30分钟出锅。
9.最后将燕窝跟皂角米混合在一起就好了，皂角米的熬制时间长，不能跟燕窝一起炖，单独炖，然后都放一起。
热心网友
时间：2023-07-20 11:54
皂角米炖燕窝的做法步骤
1. 皂角米10g，冷水泡发8个小时。
2. 燕窝提前泡发好，清洗干净。
3. 泡好的皂角米，粘粘的。
4. 加在一起，上锅炖一个小时。
5. 加入黑糖后就可以吃了。
