发布网友 发布时间:2022-04-19 13:55
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热心网友 时间:2023-08-04 08:12
内蒙古奶茶是内蒙民族传统的热饮料,由砖茶水加鲜奶熬制成。一杯香香的内蒙古奶茶,就可以体会到蒙古人民的热情款待,真是美极了。蒙古民族热情好客,家里来了客人,放好桌子,桌子*放上满满一大盘炒米,周围摆上盛在瓷盘里的黄油、奶豆腐、红糖、各种饽饽,接着献上热气腾腾的奶茶。 一、内蒙古奶茶的制作原料 水、牛奶、奶皮、砖茶、酥油、炒米。 二、内蒙古奶茶的做法 步骤一:先用小锅烧开半锅谁。 步骤二:再向烧开的水中放上适量的砖茶; 步骤三:茶水烧开后,把茶叶过滤掉; 步骤四:剩下茶水在锅内; 步骤五:再向装有茶水的锅中放入牛奶; 步骤六:继续烧开; 步骤七:烧开后关火; 步骤八:准备2个碗; 步骤九:碗内放入一小勺酥油、一把炒米; 步骤十:把奶皮掰入几块; 步骤十一:用煮好的奶茶冲泡碗内,内蒙古奶茶制作完成既可饮用。 三、内蒙古奶茶的制作知识 爱吃甜奶茶的可以加糖,爱吃咸的加少许盐,一碗好吃的奶茶几做完啦。奶皮也可以在奶锅关火前放入,稍煮即可。 四、内蒙古奶茶的饮用方法 喝内蒙古奶茶时通常要加少许盐,还可以加黄油,泡炒米和奶制品食用;可终日饮用。 五、内蒙古奶茶的功效 内蒙古奶茶具有暖胃、解渴、充饥、助消化的功效。