发布网友 发布时间:2022-04-19 13:53
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热心网友 时间:2023-10-25 05:58
好处:蜂蜜是一种营养丰富的天然滋补食品,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等。蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类最多的。这些酵素可以帮助人体消化吸收,促进人体的新陈代谢。蜂蜜可以调补脾胃、润肺止咳、润肠通便、美容养颜、保护心血管,调高免疫力。还具有优良的杀菌与解毒效果,可以帮助排出体内积聚的废物,改善便秘,有助于减肥。坏处:吃多了易生痰湿。注意:天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮用,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。另外空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加。一般在饭前1~1.5小时,或饭后2~3小时喝蜂蜜水较为适宜。神经衰弱者应在每天睡前服用。糖尿病患者、对蜂蜜过敏者,痰湿较盛,苔厚腻者、湿阻中焦的脘腹胀满或肠弱泄泻者不宜食用。