苹果如何做美食
发布网友
发布时间：2022-04-19 13:47
共4个回答
热心网友
时间：2022-05-12 22:58
今天分享2款苹果的做法，步骤简单，酸甜可口又解馋，孩子们全都吃嗨了。
一、苹果糯米饼
1、红苹果，清洗干净，削去外皮，切成碎丁，放进一个蛋黄，注意只要蛋黄部分，按个人吃甜的习惯，舀上2勺白砂糖，搅拌均匀。
2、少量多次加糯米粉，边倒边搅拌，让苹果丁均匀地裹上一层厚厚的糯米粉，如果太干可以加一勺清水，能下手抓成团就行。
3、抓上一把糯米团，在手中团成圆球的样子，把团好的圆球按扁，正反面各裹上一层面包糠。
4、电饼铛刷一层植物油，开中小火，放苹果饼慢慢煎，中间多翻动几次，保持受热均匀，两面变成金*，即可关火出锅。
5、整个过程非常的短，苹果丁酸甜可口，孩子天天喊着要吃，甜甜糯糯的很好吃，苹果自身含糖分，不喜欢过于甜，可以不加白糖。
二、炸苹果
1、苹果洗净去皮，对半切开，去掉内核，再切成小块，打入两个鸡蛋液足够了，用筷子操作，翻拌均匀。
2、拌匀后，再倒入两勺淀粉，搅拌均匀，让苹果均匀地裹上一层蛋液即可，切记别放面粉，口感不脆，反而会发硬。
3、让苹果块裹上一层面包糠，因为有蛋液的存在，只需轻轻一滚即可完成，用手拍打紧实，这样可防止面包糠掉落。
4、油温5成热，放入筷子测试，周围有小气泡冒出即可，下入苹果块，开中火慢炸，定型后轻轻搅动，等表面发硬，变成金*，控油捞出。
5、美味的炸苹果就做好了，外酥里嫩，营养美味，孩子们看到拔不动腿了，争抢着要吃，可当作饭前的小点心。
热心网友
时间：2022-05-13 00:16
苹果做菜可以选做拔丝苹果或者是烤苹果，都会非常有营养价值，因为要烤苹果和考虑一样是可以对于肺部起到一定的作用。苹果在做菜的时候可以选择做拔丝苹果，拔丝苹果的营养价值非常高，因为本身拔丝土豆或者拔丝红薯口味都是非常好吃的，而且也是非常吸引人，所以有很多人都很爱吃。那么怎么吃拔丝苹果会让它的营养价值很高，而且对身体的好处也是比较多的。首先先将苹果的皮去掉，然后把苹果切成大小差不多。切好以后能将碗中放入淀粉，再加入少量的水进行搅拌，然后把苹果放入到准备好的淀粉和水混合粘好以后呢，把锅里放入食用油，放入苹果进行炸炸好以后捞出，再将锅里放少量的食用油和冰糖，将其熬制融化以后再把苹果裹着淀粉水放入到准备好的冰糖和石头里进行蘸蘸汁煎黄以后就可以捞出，这个时候就已经是拔丝苹果了，所以在拔丝的时候，一定要注意避免保存苹果的最完整的一个形态。
吃苹果的好处
苹果可以很好的为身体提供维生素，因为维生素对身体来说是非常重要的，因为吃了维生素身体可能会出现一些疾病，比如说缺失的维生素a对于身体的坏处是非常大的，它可能会出现一些夜盲症，或者是导致在黑夜的时候自己基本上看不见周围。所以一定不要缺失维生素，所以尽量还是能够多补充一些这样的营养物质，对身体来说是很好的。苹果含有的维生素和微量元素是比较丰富的，对身体的效果也是非常好的，可以很好的补充营养，为身体提供营养物质。所以搭配吃一些苹果，还要对于身体多差一些维生素和微量元素，而且与此同时搭配一些蔬菜可以很好的为身体提供营养，所以建议多补充一些营养。
热心网友
时间：2022-05-13 01:51
做法1：拔丝苹果
准备食材如下：苹果2个，淀粉80克，白砂糖100克
具体做法如下：.将苹果瓜皮去籽后切成小块，装入汤盆，加入淀粉，搅拌均匀，接着锅中倒油，油温烧至七成热，倒入裹上淀粉的苹果，炸至金黄盛出控油，锅中倒油，白砂糖，小火炒糖色，倒入苹果，均匀裹上糖浆即可！
做法2：苹果派
准备食材如下：鸡蛋1个，苹果1个，白砂糖50克，低筋面粉150克，黄油10克，白沙糖20克，朗姆酒5克
具体做法如下：容器里加入水100毫升，倒入黄油，白砂糖50克，鸡蛋1个，低筋面粉150克过筛，和成面团，醒发10分钟，苹果去皮切丁，黄油10克，倒入苹果，白砂糖20克，翻炒均匀，加入朗姆酒5克，擀成饼状，面饼切条，倒入苹果铺匀，面条摆成网格状，刷玉米油，烤箱预热后，180°C上下火烤30分钟！
做法3：苹果糖水
准备食材如下：苹果500克，枸杞1抓，蜂蜜适量，红枣10个，桂圆肉
具体做法如下：将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用，红枣洗去灰尘，备好苹果，苹果去核，不要削皮，并将苹果切成大丁，取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水，大火煮开，转小火25分钟，怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮.最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了。
做法4：苹果脆片
准备食材如下：苹果2个，柠檬半个
具体做法如下：苹果洗净去核。苹果选红皮的脆苹果，烤出来的片好看有酥脆，切成厚度不超过2毫米的薄片，立即加入柠檬汁拌均匀，铺在烤网上会烤的快一些，但易碎，建议还是放在烤盘上烤，箱上下火定90度，烤一个半小时到两个小时，烤好的苹果片，在烤网上一个半小时就好了。
做法5：蒸苹果
准备食材如下：苹果4个
具体做法如下：苹果表面抹上盐，用手反复搓，搓掉苹果表面的脏东西，再用清水冲洗干净，用去核器去掉苹果核，用刀切成小块，分别放入4个小碗中，放蒸笼上，锅开后，大火蒸5分钟即可，稍微晾后即可食用！
热心网友
时间：2022-05-13 03:42
准备食材如下：苹果2个，淀粉80克，白砂糖100克
具体做法如下：.将苹果瓜皮去籽后切成小块，装入汤盆，加入淀粉，搅拌均匀，接着锅中倒油，油温烧至七成热，倒入裹上淀粉的苹果，炸至金黄盛出控油，锅中倒油，白砂糖，小火炒糖色，倒入苹果，均匀裹上糖浆即可！
做法2：苹果派
准备食材如下：鸡蛋1个，苹果1个，白砂糖50克，低筋面粉150克，黄油10克，白沙糖20克，朗姆酒5克
具体做法如下：容器里加入水100毫升，倒入黄油，白砂糖50克，鸡蛋1个，低筋面粉150克过筛，和成面团，醒发10分钟，苹果去皮切丁，黄油10克，倒入苹果，白砂糖20克，翻炒均匀，加入朗姆酒5克，擀成饼状，面饼切条，倒入苹果铺匀，面条摆成网格状，刷玉米油，烤箱预热后，180°C上下火烤30分钟！
做法3：苹果糖水
准备食材如下：苹果500克，枸杞1抓，蜂蜜适量，红枣10个，桂圆肉
具体做法如下：将枸杞泡水几分钟，清洗干净备用，红枣洗去灰尘，备好苹果，苹果去核，不要削皮，并将苹果切成大丁，取一煮锅，将苹果放入，并倒入适量的清水，大火煮开，转小火25分钟，怕酸可以加点白糖或冰糖与苹果同煮.最后将枸杞倒入，煮开就可以享用了。
做法4：苹果脆片
准备食材如下：苹果2个，柠檬半个
具体做法如下：苹果洗净去核。苹果选红皮的脆苹果，烤出来的片好看有酥脆，切成厚度不超过2毫米的薄片，立即加入柠檬汁拌均匀，铺在烤网上会烤的快一些，但易碎，建议还是放在烤盘上烤，箱上下火定90度，烤一个半小时到两个小时，烤好的苹果片，在烤网上一个半小时就好了。
