电饭锅怎么蒸馒头 想要好吃要注意这样不会跳闸
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发布时间：2022-04-19 13:54
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热心网友
时间：2022-07-12 23:25
主料
高筋面粉
适量
辅料
发酵粉
适量
温开水
适量
步骤
1.把适量的发酵粉用温开水化开成乳液状！倒进适量的高筋面粉里！然后揉成光滑的面团！放在温暖处发酵！
2.发到面团成两倍大或者是有这样的蜂窝眼状
3.把发好的面团排气，揉成光滑的面团
4.分成大小合适的小剂子
5.然后每个剂子都揉成这样的馒头坯
6.完成了可爱吧！把揉好的坯子放在温暖处在发酵10到20分钟
7.发好后冷水上锅！上气后蒸15分钟左右！（以馒头的大小酌情增减）
8.热腾腾的大白馒头出锅了！
