怎么用电饭锅蒸馒头？

发布网友发布时间：2022-04-19 13:54

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热心网友时间：2023-09-01 23:16

可以的。

材料：高筋面粉、发酵粉、温开水。

1、适量的发酵粉用温开水搅拌为乳剂，倒入适量的高筋面粉，再揉成光滑的面团，在温暖的地方发酵。

2、将面团的大小加倍或有这样的蜂窝眼。

3、蓝鸥把面团分为大小合适的小剂量。

4、再将每一剂揉成这样的馒头。

5、将揉成的圆坯放入温热发酵10至20分钟。

6、锅上凉水好后，蒸约15分钟后。（视馒头大小而定）

7、最后，好了之后，就可以出锅了。

热心网友时间：2023-09-01 23:17

可以的。
材料：高筋面粉、发酵粉、温开水。
1、适量的发酵粉用温开水搅拌为乳剂，倒入适量的高筋面粉，再揉成光滑的面团，在温暖的地方发酵。
2、将面团的大小加倍或有这样的蜂窝眼。
3、蓝鸥把面团分为大小合适的小剂量。
4、再将每一剂揉成这样的馒头。
5、将揉成的圆坯放入温热发酵10至20分钟。
6、锅上凉水好后，蒸约15分钟后。（视馒头大小而定）
7、最后，好了之后，就可以出锅了。

热心网友时间：2023-09-01 23:17

可以的，电饭锅有带蒸笼的，放在蒸笼里蒸就可以了，我也经常这样蒸馒头的。