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怎样制作枇杷膏?

发布网友 发布时间:2022-04-19 13:10

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热心网友 时间:2022-05-13 00:05

枇杷膏熬是用枇杷和白砂糖一起来熬制的。熬好了这个枇杷膏以后,要彻底晾凉,放入到干净的这种密封罐里边,可以放到冰箱里去保存。

枇杷特点

枇杷是蔷薇科、枇杷属植物,枇杷的品种很多通常可依果肉色泽及果形分类,根据果肉色泽可为为红肉类(红沙类)及白肉类(白沙类),前者如余杭的大红袍、夹脚、宝珠、五儿等,后者如浙江余杭的软条白沙、黄岩洛阳青及江苏吴县的照种等。

红肉类生长强健,产量高,果皮厚,耐贮藏,适于制罐及加工,白肉类则果皮薄,肉质较细,但生长较弱,产量低,宜鲜食。根据果形可分圆果类及长果类,前者核多,后者核少。

枇杷原产于中国甘肃、陕西、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东、福建、台湾,各地广行栽培,四川、湖北有野生者,日本、印度、越南、缅甸、泰国、印度尼西亚也有栽培。

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