蒸五花肉的家常做法

发布网友 发布时间：2022-04-19 13:26

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懂视网 时间：2022-07-28 04:46

1、准备所需要的材料有：五花肉1斤，2小勺酱油，2/3包粉蒸肉调料，土豆或山药切片备用。

2、五花肉的简单做法：将一斤的五花肉，切成5-6MM厚的片方便食用，加入两小勺酱油拌匀。然后加入2/3包粉蒸肉调料拌匀，等待静置半小时。再在盘中铺1厘米厚的土豆或山药片，放入腌制好的五花肉，用文火蒸至1小时即可。

热心网友 时间：2022-07-28 02:10

1.把猪五花肉先洗净焯去血沫，再洗净。

2.将锅里加清水，加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。

3.将猪五花肉先晾凉之后，再切成大薄片，放入碗中，倒入酱油适量，放上葱丝，姜片4片，盐适量，香油适量，放入蒸锅蒸二十分钟即可。

4.肉熟后装盘即食。

热心网友 时间：2022-07-28 03:45

蒸五花肉，准备好适量的五花肉，将五花肉清洗干净备用，在锅中倒入清水，放入料酒和花椒，将五花肉放进去煮软，冷却之后切成小块，将我们准备好的大蒜捣成蒜泥，加入适量的生抽，酱油，五香粉，花椒粉，糖，盐搅拌均匀，将我们切好的五花肉摆在盘子上，淋上我们调好的酱汁，放入蒸锅中蒸40分钟左右就可以了。

热心网友 时间：2022-07-28 05:36

回锅肉食材：五花肉1块、蒜苗1小把、绿辣椒2根、料酒1勺、姜1块、蒜4粒、豆瓣酱半勺、甜面酱半勺、猪肉调料（八角2个、姜2片、香叶3片、桂皮1节、花椒几粒、盐少许）。

做法：1、食材备好，五花肉冷水下锅，锅里放入煮肉料，煮肉的水里放花椒，大料、香叶，桂皮，姜片，盐，煮20分钟左右捞起冷却。

2、 放凉的猪肉切成薄片。

3、青椒斜切开，蒜苗拍破后斜刀切段，蒜切片，姜切末。

4、热油锅入肉片煎炒，至肉片表面微卷。7、转中小火，放入蒜片，姜末炒香。

5、放入半勺郫县豆瓣酱，炒出红油，再入半勺甜面酱炒匀入味，加1勺料酒。

6、肉香四溢后转大火，入辣椒，蒜苗煸炒，转大火翻炒几下后起锅装盘。

热心网友 时间：2022-07-28 07:44

1.猪五花肉切片备用

2.葱切碎备用
3.炒锅内热油后放入备好的五花肉片，加适量料酒翻炒至变色

4.淋入适量红腐乳汁

5.翻炒均匀使得每片肉片上都沾上红腐乳汁

6.将炒锅内所有倒入砂锅内

7.在砂锅内加入适量清水，适量鸡精

8.砂锅加盖中火炖制

9.炖至汤汁明显减少，五花肉片熟烂滑嫩

10.加入备好的香葱碎大火收汁

11.盛出食用即可

热心网友 时间：2022-07-28 10:09

应该说是粉蒸五花肉，很好做的，先把五花肉洗净切大片，倒入白酒，生抽，姜丝，少许白糖抓匀，放冰箱冷藏五小时，再拿出来倒入蒸肉粉，拌匀，水开计时蒸四十分钟即可。

热心网友 时间：2022-07-28 12:50

把备好的五花肉放到盆里，把五花肉均匀的切成片放上调料之后放到蒸锅里开始蒸，三十分钟后既可出锅家常的做已经完成。

热心网友 时间：2022-07-28 16:05

五花肉切成片放入容器中放上各种调料，然后上锅中蒸熟即可。

热心网友 时间：2022-07-28 19:36

把五花肉切成薄片，然后放葱姜蒜各种调料放在锅里，用大火蒸20分钟就可以了。