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炖羊肉块的做法,炖羊肉块怎么做好吃,炖羊肉块的家常

发布网友 发布时间:2022-04-19 13:31

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热心网友 时间:2023-07-15 13:21

家常炖羊肉的做法有很多,虽然配料不同但都是大同小异,下面带大家看一下具体的做法。
1、食材。羊肉1000克;白萝卜400克;生姜3-5片;胡椒适量;盐适量;香菜50-100克。
2、先将羊肉消冻,之后切成2-3厘米左右的方块。
3、之后取出白萝卜清洗,切成块状,将香菜切彻小段作为配料准备。
4、将羊肉与准备好的生姜片、盐以及胡椒放人锅内,加入适量的水。盐和胡椒的用量取决个人口味。
5、用大火烧开锅之后,改用文火慢慢熬制。时间大约45分钟左右。
6、之后在里面放入准备好的白萝卜,在文火15分钟左右即可。
7、把香菜放入锅中等待一直两分钟即可出锅食用,可根据个人口味加入酱油及食醋炖。
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