冬季草莓怎么保存

发布网友发布时间：2022-04-19 13:25

共9个回答

热心网友时间：2022-04-17 05:53

一般在冬季以温室大棚种植草莓为主，这个期间种植的草莓周期相对比较短，不仅能在春节以及春季水果淡季充足的供应市场需求价格高收益好，还能为种植户带来相对可观的经济效益。对于草莓越冬的方法，流芳根据自身种植越冬草莓，做一个人简单的分享具体介绍如下。

草莓能安全越冬的前提就是种植户需要注意，选用开花结果早且耐阴耐湿以及抗病性强的品种。

同时种植草莓的地块需要施足基肥{可把有机肥和氮磷钾复合肥充分混合后撒施地块，并做深翻土壤}。

其次，草莓定植流芳建议栽种方式采用宽垄双行的方法进行

{这样做的目的是为了有足够宽的垄沟方便后期管理}。

草莓在移栽定植前注意保障土壤浇足水，利于植株成活率{选用生长健壮无病害、根系发达的种苗来移栽}。栽种的过程需要注意土壤不能埋住幼苗心部避免影响生长，栽种后浇水稳苗以利于提高植株的成活率。定植后每垄覆盖地膜以助于保温保水，利于增加水分利用率，同时降低蒸发和棚室内的水分湿度{外部天气温度逐渐降低时，需要适时的进行扣棚管理}。

越冬覆盖是露地草莓获得高产的一项重要措施。覆盖物可用麦秸、稻草、玉米秸、树叶、腐熟马粪等。覆盖时期一般在灌封冻水之后，土壤刚结冻时进行。覆盖厚度5厘米左右。早春当平均气温高于0℃时即可撤除防寒物，并清扫地表，松土保墒，促进生长。在春季有晚霜危害的地区可适当延迟撤除防寒物，以防植株受冻。

下边是覆盖的一些注意事项：

一、覆盖时间

每年初冬当草莓经过几次霜冻低温锻炼后，温度降到-7℃之前进行，土壤“昼消夜冻”时覆盖最适合。

二、覆盖的方法

1.覆盖时间。草莓在覆盖防寒物前先灌一次防冻水，一定要灌足灌透。灌水时间在土壤将要进入结冻期进行，灌水后一周进行地面覆盖。

2.覆盖材料。可用各种作物秸秆、树叶、软草、腐熟马粪、细碎圈肥土等。如用土壤覆盖防寒，最好先少量覆一层草，再覆土，以免春季撤土时损伤草莓。

3.覆盖厚度。以当地气候条件及覆盖材料的保温性能而定。一般厚度3～5厘米，亩用草约200～300公斤。

4.覆盖方法。覆盖最好分两次进行，浇完封冻水后，稍干，先盖上一部分材料，过几天，气温不再回升时再全部盖严。

热心网友时间：2022-04-17 07:11

1、选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存。
2、草莓保存最好不要沾水。买回来的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的包保鲜膜放进冰箱冷藏。主要是防挤压，挤压后品相、口感会大打折扣。
3、草莓适宜保存在10度以下，零度以上的条件下。
4、草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓，这样保存时间较长。
草莓采后于-3℃下贮藏4天即可发生冻害，而温度>5C时腐烂严重，接近冰点-1.0℃时，可贮藏1个月左右。因此，草莓同其他大多数果实一样，在不受冻害的情况下，贮藏温度越低越好。目前尚未见草莓有冷害报道。湿度对草莓贮藏来说十分重要，高湿或积水对草莓贮藏极为不利。其组织幼嫩，极易产生机械伤，高湿极易腐烂，并产生异味。

热心网友时间：2022-04-17 09:19

冬季的草莓不用刻意的去保存只要温度适合就可以了

热心网友时间：2022-04-17 11:43

调温在5——10度左右，密闭环境保存

热心网友时间：2022-04-17 14:25

一个有诗意的方法：把草莓埋在雪里

热心网友时间：2022-04-17 17:23

冬天的草莓苗都是需要在大棚里面的，现在很多可以自己去采摘草莓的农行，大家一定也看到了都是在大棚里面的，否则冬天起霜会伤害草莓。那如果是已经采摘下来的草莓一定不能挤压，放进保鲜室保鲜

热心网友时间：2022-04-17 20:37

他们保护草莓的方法有点独特，首先用保鲜膜覆盖，然后装到有冰的箱子里，然后放在地窖里，这样保鲜的效果最好。注意要和空气隔绝

热心网友时间：2022-04-18 00:09

草莓在-3℃下贮藏4天可保存，但温度高于5C时腐烂严重，接近冰点-1.0℃时可贮藏1个月左右。因此，草莓像大多数其他水果一样，可以在较低的温度下储存，而不会受到冻害。目前没有草莓冷害的报道。湿度对草莓的贮藏非常重要，高湿度或积水对草莓的贮藏极为不利。其组织较嫩，易产生机械损伤，湿度高，易腐烂，并产生异味。

热心网友时间：2022-04-18 03:57

冬季的草莓直接室外保存就可以了，不能压。