哪些食物属于优质碳水化合物
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发布时间:2022-04-19 14:39
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时间:2022-05-12 11:39
展开1全部碳水化合物亦称糖类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物。
意见建议:水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等。
优质的是指那些含淀粉、糖等碳水化合物的优质食物,像含糖的水果,含淀粉的土豆,红薯,玉米,五谷杂粮,粗粮类。非优质的碳水化合物是指那些精粮,像也同样富含淀粉的精制的米和面等等。优质的是富含碳水化合物的食物。
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,由于它所含的氢氧的比例为二比一,和水一样,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价 的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物如纤维素。
有效碳水化合物又分成两种,复合碳水化合物(谷物、豆类、蔬菜中的淀粉质)与简单碳水化合物(水果、牛奶、加工糖)。我们的饮食应包括这两种碳水化合物。
哪些属于碳水化合物食物
1、谷物:水稻、小麦、玉米、燕麦、高粱等。2、糖类:蜂蜜、糖果、红糖、白糖等。3、薯类:番薯、马铃薯等。4、豆类:绿豆、扁豆、豌豆等。5、水果:西瓜、香蕉、甜瓜、葡萄、苹果等。
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哪些食物属于碳水化合物
1、常规的食品当中属于碳水化合物的有:谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)。2、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)。3、蔬菜。如土豆、藕、红薯、山药、芋头等。4、碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。由于它所含...
哪些属于碳水化合物食物
1、谷类:主要来自于粮食,包括米、面以及粗粮,如荞麦、燕麦、莜麦、糙米等,谷类中含有的是多糖的淀粉,不会造成血糖迅速地升高;2、薯类:主要是红薯、番薯、芋头、山药,包括土豆等,也不会造成血糖迅速地升高;3、蔬菜:如百合、藕,其所含的碳水化合物主要为多糖;4、奶制品:奶制品中的乳糖也是...
富含碳水化合物的食物有哪些
1. 谷物类:大米、小米、小麦、燕麦等。这些都是碳水化合物的重要来源。2. 薯类:马铃薯、红薯等,它们除了含有碳水化合物之外,还富含膳食纤维。3. 淀粉类蔬菜:如莲藕、百合等,这些蔬菜中含有大量的淀粉,也是碳水化合物的来源之一。4. 糖类:包括各种糖果、甜饮料等,这些都是含有大量简单碳水化合物...
优质碳水有哪些食物
2、燕麦片:燕麦中富含大量的具有可溶和不可溶性粗纤维。3、大麦:大麦中膳食纤维含量较为丰富,营养含量与其他谷物类似。4、麦麸:含有大量的维生素B类、纤维素和维生素。5、玉米:玉米中含有较多的粗纤维,有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等。碳水化合物:是由碳、氢和氧三种元素组成,自然界存在...
优质碳水有哪些食物
优质碳水是指富含营养、低GI值(血糖指数)的碳水化合物食物。以下是一些优质碳水化合物食物的例子:1. 全谷类食物:全麦面包、全麦面粉、糙米、燕麦等。它们相比精细加工的谷物,更富含纤维、维生素和矿物质。2. 豆类和豆制品:黄豆、黑豆、绿豆、豆腐等。它们含有丰富的蛋白质、纤维和碳水化合物。3. ...
高碳水化合物的食物有哪些知乎
以下是高碳水化合物食物:1、面点:馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;2、谷物:米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;3、根茎蔬菜:芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等;4、水果:(大多数会甜的都含有,但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;5、零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
哪些食物属于碳水化合物?
1. 蔬菜类:马铃薯、胡萝卜、豆类等。2. 水果:葡萄、桃子等。3. 谷类:白米、面粉等。4. 甜食类:可可、巧克力、饼干等。5. 饮料:酒、麦酒、茶、咖啡(不加糖)等。6. 碳水化合物食品:软米饭、稀饭、面条、面包、小麦粉、通心面等。7. 对于简单碳水化合物,可以通过饮用牛奶和果汁来获取。...
碳水化合物含量较高的食物有哪些
碳水化合物含量较高的食物如下:1、面点:馒头、包子、面条、面包、饼干、麻薯等;2、谷物:米饭、高粱、麦子、薏米、糯米等;3、根茎蔬菜:芋头、马铃薯、红薯、白薯、山药、板栗等;4、水果:(大多数会甜的都含有,但水分较多)香蕉、荔枝、橙、梨、桃;5、零食:花生、核桃、巧克力、糖、冰激凌。
那些食物属于碳水
一、答案 属于碳水的食物主要包括谷物、薯类、豆类等。二、详细解释 1. 谷物 谷物是碳水化合物的良好来源。如大米、小麦、玉米等,都含有丰富的淀粉,淀粉在消化过程中分解为葡萄糖,为人体提供能量。2. 薯类 薯类食物,比如马铃薯、红薯、芋头等,也含有丰富的碳水化合物。这些薯类不仅提供能量,还含有...