怎样腌制萝卜简单又好吃
发布网友
发布时间：2022-04-19 14:43
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好二三四
时间：2022-07-12 09:08
白萝卜怎么腌？
食材：白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子，用盆打一些热水，放入一点盐，再白萝卜洗净，洗干净后去皮，用刀切成长条或者是薄片，将水烧开晾凉，然后加入适量的白糖和醋，喜欢辣的还可以加入几颗泡椒，味道会更好；切好的萝卜放进调好的汁水里，最好是漫过萝卜。盖上盖子密封3天左右即可。
食材：盐、辣椒、白萝卜、冰糖还有白醋，白萝卜洗净切除根部，皮不用去除，用刀切成大块，放入密封罐或者无水无油的密封容器里，小红辣椒切碎放入密封罐，冰糖敲碎，撒上盐，放入冰糖块；倒入白醋，盖上盖子密封。摇匀，腌制半天即可食用，食材：水、白糖、食盐、白醋和一个白萝卜，将白萝卜洗净去皮后切成厚度为2~3mm的薄片，在一个大碗里加入白醋和盐后加入适量的温水，并放入白糖搅拌至其全部融化，将切好的白萝卜放入碗中并用密封袋封住，密封腌制即可。
白萝卜的功效与作用：白萝卜具有消食、下气、化痰、止血、利尿、解渴的功效，可以用于治疗消化不良、食积胀满、吞酸、腹泻、吐食、腹泻、咳嗽、咳痰、咽喉不利、便血、淋浊等病证。并且白萝卜中含有丰富的维生素、糖类、氨基酸及多种矿物质元素，可以供给人体多种所必须的营养物质。
热心网友
时间：2022-07-12 06:16
腌制的白萝卜的方法
第一种
需要的食材：白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。
做法：将萝卜洗干净，用刀削皮，依据个人爱好切成长条或者是薄片。将水烧开晾凉，然后加入适量的白糖和醋，喜欢辣的还可以加入几颗泡椒，味道会更好。切好的萝卜放进调好的汁水里，最好是漫过萝卜。盖上盖子密封3天左右，当萝卜的颜色变成透明的白，就可以拿出来尝尝味道了。
第二种
需要的食材：盐，辣椒 ，白萝卜，冰糖还有白醋。
做法：白萝卜洗净切去根部，皮不用去除。改刀成大块，放入密封罐或者无水无油的密封容器里。小红辣椒切碎放入密封罐，冰糖敲碎，撒上盐，放入冰糖块；倒入白醋，盖上盖子密封。摇匀，腌制半天即可食用。 第二种腌制的白萝卜的方法等待的时间极短，缺点是放久了就会发酸，另外吃完里头的萝卜，剩下的醋酸水不必丢弃掉，还可以用来做其他用途，比如：用作凉拌菜等，比新的更加容易入味。
小贴士 1、要用盐把萝卜腌出水，再彻底的把水挤干，这样可以去掉萝卜的生涩味。 2、配好酸甜水，白糖和白醋及清水的比例是1：糖 2：白醋 50：清水。 3、腌制白萝卜要用好的白醋，不要用醋精。
热心网友
时间：2022-07-12 07:34
用盐腌好以后，将碗里面多余的水分倒出去，然后放入白醋，醋应该要没过白萝卜的一半，如果萝卜仅仅只有酸味的话，可能还并不是特别的好吃，所以可以再适当的加入一点辣味，也就是加入小米辣椒或者红辣椒，还可以放一点大蒜。当然不喜欢或者不能吃辣的人群就没有必要加了，可根据个人的口味酌情添加。腌萝卜除了要放白醋和辣椒以外，还要放入冰糖和香油，冰糖放入一点即可，然后搅拌均匀，就可以盖上保鲜膜放入冰箱，大概冷藏一个晚上就可以开吃，如果想要酸味或者辣味更加的重一些，那么可以适当的延长腌制的时间，味道就会更浓。
怎样腌制萝卜简单又好吃?
1、准备材料：白萝卜、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖。2、蒜末、辣椒段、生姜片备用。3、白萝卜刷洗干净去皮后切成薄片/切条，白萝卜片在大碗里铺一层又一层。4、撒上一层少许盐、放入一大勺白糖、两大勺子生抽、倒入一勺白醋、生姜片2-3片、蒜末、辣椒段、胡椒5-8粒抓拌均匀。5、加好的调...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
怎样腌制白萝卜丁简单又好吃 腌制白萝卜窍门
1、白萝卜1根、泡椒适量、食用盐适量、白糖适量、白醋适量。2、方法：我们取出一根白萝卜，将它用水洗干净后去皮。3、接下来，将白萝卜用刀切成一个个的小萝卜条，盛入盘中，并在上面撒些食用盐。4、将撒了盐的白萝卜条搅拌均匀，放置30分钟左右，将白萝卜条挤出来的水分倒掉。5、将买回来的泡椒从...
怎样做萝卜酸好吃又脆
1、腌制方法，备料：水萝卜一根，泡椒一把、泡椒水三十克、小尖椒适量、食盐十克，白糖一克，白酒两克，生姜五大片。2、选用新鲜的水萝卜，切除两端之后，将萝卜从中间切开分成两半，然后切成长条（不建议切成片，那样腌制出来觉得不太脆）。3、将切好的萝卜干直接加入两大勺白糖，白糖搅拌均匀融化后，...
白萝卜怎么腌制才好吃
白萝卜腌制的方法：1、第一种。需要的食材：白萝卜、泡椒、白糖、白醋还有玻璃罐子。做法：将萝卜洗干净，用刀削皮，依据个人爱好切成长条或者是薄片。将水烧开晾凉，然后加入适量的白糖和醋，喜欢辣的还可以加入几颗泡椒，味道会更好。切好的萝卜放进调好的汁水里，最好是漫过萝卜。盖上盖子密封3...
怎样腌制萝卜简单又好吃
将萝卜切条，切小米椒，生姜，大蒜，一起搅拌均匀，腌制20分钟左右。萝卜腌制的水倒掉。在加花椒，糖，醋拌均匀。搅拌均匀的时候可以尝尝糖醋的味道，根据自己的口味来拌。第二天即可食用。
烧烤酸萝卜的腌制方法 如何腌制酸萝卜简单又好吃
1、食材：白萝卜2根，小米椒6个，野山椒10个，冰糖100克，盐适量，白米醋200ml。2、首先将白萝卜用盐搓洗一下表面，用清水冲洗干净沥干水，白萝卜皮不要切掉，腌制出来的萝卜皮超级脆口。3、接着将白萝卜切成3段，再切成片，然后再切成条，切片的时候不要切得太薄了，厚度差不多就行了。4、将...
怎样腌制白萝卜好吃
1. 切洗白萝卜。将白萝卜洗净后去皮切成块、条或片，根据个人喜好选择不同的形状。2. 准备腌制液。在一个容器中，按照个人口味加入盐、糖和醋，并充分搅拌至溶解，可适量加入辣椒粉和大蒜。3. 腌制白萝卜。将切好的白萝卜均匀放入腌制液中，确保每块都被腌制液覆盖。4. 加入适量温水。在腌制液中...
应该怎么腌制酸萝卜,萝卜才会又脆又好吃呢?
腌制酸萝卜又脆又好吃的方法一食物：白萝卜、蒜头、小米椒、野山椒、姜片 调料：白米醋、白砂糖、盐、花椒粒 做法：1、白萝卜清洗，不用削皮，萝卜皮一样带有营养成分，先对半割开，随后切细条条，下面添加一勺盐，搅拌匀称，腌制5min上下，杀出萝卜中的水份，那样可除掉萝卜中一位置的辛辣味。2、...
白萝卜条怎么腌制好吃又脆
腌制白萝卜条的步骤：1.将白萝卜去皮，切成适当大小的条状。2.将白萝卜条放入盆中，加入适量盐，揉搓均匀，静置20分钟左右，使其出水。3.将白萝卜条洗净，沥干水分，放入干净的容器中。4.将生姜、大蒜、辣椒、香菜、八角、桂皮、花椒放入锅中，加入适量水，煮沸后加入盐、白糖、醋，煮沸后熄火，晾凉...
清脆萝卜条的腌制方法
1、白萝卜清洗干净，切成条晾干待用。2、把晾干的白萝卜条放入盆里，加入适量的盐腌制。3、大概腌制4个小时，把萝卜腌出水。4、腌出的水份倒掉，把它抓干水份。5、把萝卜条放入清洗干净的玻璃瓶里，放入适量的白糖。6、往琉璃瓶里，倒入适量的白醋。7、放入适量的切碎朝天椒。8、接着把它盖上玻璃...
