怎么洗新鲜木耳
发布网友
发布时间：2022-04-19 14:18
共2个回答
好二三四
时间：2022-09-24 10:52
新鲜木耳处理方法：先将新鲜木耳洗干净，洗完后的新鲜木耳放入锅中，烧开水，将木耳用热水焯一遍，一定要焯熟抄透，用漏勺盛出后再用自来水洗几遍。
木耳（英文：agaric），又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量。
懂视网
时间：2023-01-31 21:15
木耳是我们经常食用的一种食材，它富含多种营养物质，食用对我们身体有非常大的益处。但是相信大家都有注意到木耳的颜色较深，即便是清洗过但也无法判断出来自己是否把木耳洗净，如果木耳没有清洗干净就进行食用容易危害到身体健康。那么接下来就为大家来支支招，教教大家如何清洗新鲜木耳才干净。
第一步：
买回家的木耳首先要用冷水泡发2小时左右，等木耳泡开后先用剪刀剪去黑木耳尾部的蒂，因为泥沙很容易藏在蒂里。第二步：
把处理好的木耳放到水中加入少量的淀粉抓洗，这个时候附着在木耳上的细小脏物变回自己脱离木耳，吸附混存在淀粉的微小颗粒中，这个时候捞出木耳并倒掉淀粉水，再改用清水冲洗木耳就可以了。
第二步：
在清洗木耳的水中加入少量的食醋或米醋，然后轻轻地搓洗木耳沙土就会很快地去掉了，这样的做法很省时省力而且洗的也是很干净。
第三步：
我们平时大家都会吃大米饭或者熬粥，在这一过程中便有了淘米水，其实在日常生活中淘米水的作用是很大的，因为淘米水中一般都含有淀粉，我们可以把干木耳放在淘米水中，用手搓洗一下就能够有效去除木耳中很难被泡出的杂质。
以上就是新鲜木耳如何清洗才干净的具体解决办法，相信大家通过上述内容的介绍，很快能够学会。
热心网友
时间：2023-01-31 18:23
：
第一步：
买回家的木耳首先要用冷水泡发2小时左右，等木耳泡开后先用剪刀剪去黑木耳尾部的蒂，因为泥沙很容易藏在蒂里。第二步：
把处理好的木耳放到水中加入少量的淀粉抓洗，这个时候附着在木耳上的细小脏物变回自己脱离木耳，吸附混存在淀粉的微小颗粒中，这个时候捞出木耳并倒掉淀粉水，再改用清水冲洗木耳就可以了。
第二步：
在清洗木耳的水中加入少量的食醋或米醋，然后轻轻地搓洗木耳沙土就会很快地去掉了，这样的做法很省时省力而且洗的也是很干净。
第三步：
我们平时大家都会吃大米饭或者熬粥，在这一过程中便有了淘米水，其实在日常生活中淘米水的作用是很大的，因为淘米水中一般都含有淀粉，我们可以把干木耳放在淘米水中，用手搓洗一下就能够有效去除木耳中很难被泡出的杂质。
