虾炒蛋怎么做好吃又简单

发布网友发布时间：2022-04-19 14:15

共3个回答

热心网友时间：2023-07-26 22:47

把大虾扒好去虾线用水洗净，鸡蛋打散，锅下底油，热锅凉油倒入鸡蛋液煎熟捞出，再放少许油，放虾炒一下再放入鸡蛋，盐。翻炒几下，放入葱花出锅即可。

热心网友时间：2023-07-26 22:48

鸡蛋打散放碗里，把虾仁放进去，捣碎，不放盐，或少许，因好虾仁本身就是咸的。往锅里放油煎蛋，可以多放一点油，煎蛋，多放一些油比较好吃。

热心网友时间：2023-07-26 22:48

虾去头去壳，拿牙签挑虾线

，
将虾肠挑出

，全部挑完

，加入料酒

，
搅拌均匀放置五分钟

，鸡蛋打入碗内

，打散

，香葱切碎

，放盘中

，鸡蛋液中加入盐

，搅匀

，虾仁捡入蛋液中
，
加入姜粉

，香葱末

，锅烧热倒入油

，
蛋液倒入锅中

，改成小火

，待一面成熟

，翻面煎

，
慢慢虾仁熟透出锅

，
一道美味的虾仁炒蛋就做好了。