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章鱼 鱿鱼 八抓鱼 是不是都是一种鱼啊?

发布网友 发布时间:2022-04-19 14:14

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2023-09-04 20:22

它不们都不是鱼类,但同属于软体动物门头足纲 .
其中乌贼,墨鱼和鱿鱼是一样的; 八爪鱼和章鱼是一样的;

鱿鱼,也称柔鱼、*乌贼。墨鱼又称乌贼、花枝,与鱿鱼同属十腕目。鱿鱼肉比墨鱼的鲜美。头和躯干比墨鱼的狭长,尤其躯干部末端很像标*的*头,因此叫*乌贼。

章鱼又称八爪鱼,属于八腕目。章鱼和墨鱼都有墨囊,可释放墨汁。最大的不同在于章鱼只有8腕,而且腕上的吸盘没有柄和齿环。

分辨三者干货

鱿鱼干
鱿鱼以干爽、肉质细致著称,体形完整、光亮洁净、具有干虾似的颜色、表皮有一层白色粉末、干爽、淡口者为上品。潮湿、粉膜脱去者为次品,有斑点、霉味为的为低劣品或者变质品。

墨鱼干
优质墨鱼干体形完整,色泽光亮,肉体洁净,平展宽厚,呈棕红色半透明状,有清香味。质量软次的局部有黑斑,表面带粉白色,背部呈暗红色。

章鱼干
章鱼干是用真蛸、短蛸、长蛸加工而成的干品。合格的章鱼干体形完整,肉体坚实而肥大,爪粗壮,体呈鲜艳的柿红、棕红色,表面浮有白霜,身干而有清香味,淡口。色泽呈暗紫红色的质量较差。

热心网友 时间:2023-09-04 20:22

章鱼 和 鱿鱼不一样 鱿鱼又称*乌贼 八抓鱼应该是对它们的总称吧

热心网友 时间:2023-09-04 20:22

不是,属同类
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