喝红茶吃什么茶点搭配比较好

发布网友发布时间：2022-04-19 14:12

共5个回答

热心网友时间：2023-10-05 23:22

红茶味道比较醇厚而浓郁适合配一些苏打类或带咸味、淡酸味的点心，如野酸枣糕、乌梅糕、蜜饯等。也可配一些蛋糕类食品。

扩展资料:

红茶（Black tea），红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。经过发酵后红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上，并产生了茶黄素、茶红素等新成分。世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。正山小种红茶于1610年流入欧洲，1689年，英国在中国的福建省厦门市设置基地，因在厦门所收购的茶叶为“武夷茶”，故被称为''Black tea''（直译为黑茶）。后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类，武夷茶冲泡后红汤红叶，按其性质属于''红茶类''。但英国人的惯用称呼''Black tea''却一直沿袭下来，用以指代''红茶''。红茶为中国第二大茶类。红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，其中尤以祁门红茶最为著名。
参考资料来源:搜狗百科-红茶

热心网友时间：2023-10-05 23:23

茶点的搭配也是一门比较讲究的学问.根据不同的茶可以搭配不同的茶点.
红茶属于全发酵茶.蛋塔,西式点心,蛋糕等比较甜的适合与红茶搭配.

热心网友时间：2023-10-05 23:23

这个主要看你自己喜欢什么样的茶点啦～广式饼干、蛋塔都可以～

热心网友时间：2023-10-05 23:24

在喝多茶后，所以甜的东西会好些，茶点是为了防止茶醉的，会降血压，可能会茶醉

热心网友时间：2023-10-05 23:24

甜一点的西式小点心